さくほろチョコスコーン
今日のスイーツ
さくほろチョコスコーン
おはようございます
今日も朝から寒い~!!
ついにお部屋の室温も20℃切っちゃって
モコモコ靴下とフリースのパーカーがお友達に
赤ちゃんってどのくらい寒いのかわからなくって
この時期の室内ではどんな格好していたらいいのかな??
雑誌を見ていても本州の仕様ばっかりで
なかなか北海道の室内の服装って載っていないから
よくわからなくって悩みます…
手足が冷たいのは大丈夫っていうけど
こんなに冷たくても大丈夫なのかな??とか
寝るときの恰好はこれでいいのかな??とか
ホントに育児に悩みは尽きません
さくほろチョコスコーン
ビニル袋1枚でできちゃう
とってもお手軽なスコーン
さくさくほろほろの軽ぅい食感に
あまぁいチョコレートを練りこんでいます
紅茶と一緒に3時のティータイムに
子供がお昼寝してくれた時の
ちょっとした自分の時間に
優雅な気分転換になります~
■材料■
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ2
菜種油 大さじ3
チョコレート お好み量
牛乳 80g
■つくりかた■
1.
薄力粉、ベーキングパウダーをビニル袋に入れてよく振る
2.
砂糖を入れて振り、菜種油も加えてポロポロになるように袋の上から手でよく混ぜる
3.
刻んだチョコレートも加えて混ぜ、牛乳も少しずつ加え混ぜる
4.
ひとまとめにし、丸めて8等分に切る
5.
予熱した200℃のオーブンで18分焼いたらできあがり
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