おからでヘルシー☆バナナチョコスコーン
昨日の朝ごはん
おからのチョコバナナスコーン
ヘルシーミートローフ
サラダとみかん
大根のスープ
おはようございます
今日はお仕事の土曜日です
でもでもお仕事頑張って終わったら
結婚して函館に行ってしまったお友達が
今週末に帰ってくるので
一緒にランチして、夜からは
その子の結婚のお祝いをする予定～
ちゃーんとお店の手配もしました！！
一か月ぶりくらいに会うのでとっても楽しみです
おからのチョコバナナスコーン 
おからで作るとってもヘルシーなスコーン
おからたっぷりでお腹にたまるので
朝ごはんにピッタリです
ビニル袋で混ぜ混ぜするだけなので
洗いものも減らせて忙しい朝にオススメのスコーンです
ほのかに香るバナナとメープルの甘味が美味しくって
とまらなくなっちゃいます！！
■材料■
薄力粉 １００ｇ
おから カップ１
ベーキングパウダー 小さじ２
砂糖 １０ｇ
サラダ油 ２５ｇ
メープルシロップ １５ｇ
バナナ 1本
チョコチップ ５０ｇ
■つくりかた■
１．
薄力粉、ベーキングパウダーをビニル袋に入れてよく振る
２．
フライパンで乾煎りしたおからと砂糖を加えてよく振る
３．
刻んだバナナとサラダ油、メープルシロップも加えて袋の上から手でよく捏ねる
４．
チョコチップも加えて混ぜたら１．５ｃｍ位の厚みに伸ばして袋をはがして８等分にする
５．
○を真ん中に注ぎ、粉の壁を崩すようにゴムべらでよく混ぜる
６．
予熱した２００℃のオーブンで２０分焼いたらできあがり
Ｐｉｃｋ Ｕｐ Ｒｅｃｉｐｅ
フライパンで簡単にできちゃうホットビスケット
卵やバターは不使用でとってもヘルシー
外はカリっと、中はもっちりなウマウマなビスケットです
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