キャベツとお揚げさんのおばんざい
昨日の晩ごはん
鶏肉と茄子のピリ辛蒸し
キャベツとお揚げさんのおばんざい
冷奴
あかはなの味噌汁
雑穀ご飯
こんばんは～
今週も今日でお仕事終わり～！！
今日はお仕事の合間に
患者さんのお子さんで、２～３歳くらいかな？！
可愛い男の子がいたんです
それで相手して楽しく遊んでしまいました
とっても人懐っこくって
すっごくかわいかったぁ
そして持っていたキャラメルをくれたんですよ～
その姿が可愛すぎてきゅ～ん
ってなっちゃいました！！
キャベツとお揚げさんのおばんざい
ルクエを使った２種のメニューで晩ごはんの２品目は
簡単にできるおばんざいです
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※モバイル非対応
お仕事帰りにスーパーに寄ったら
キャベツが１玉９８円だったんです！！
最近ずーっとキャベツ高かったので
この値段にテンションあがって即買いしました
そんなキャベツを使ったおばんざい
隠し味のごま油がポイントです
■材料■
２人分
キャベツ ２枚
油揚げ １枚
●ごま油 小さじ１/２
●だし汁 ５０ｃｃ
●醤油 大さじ１/２
●砂糖 小さじ１
●お酒 小さじ１
白ゴマ 少々
■つくりかた■
１．
キャベツは一口大にザク切りする
２．
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする
３．
ルクエにキャベツと油揚げを入れて混ぜる
４．
●をあわせたものを回しいれてレンジで５分チンする
５．
白ゴマを振りかけたらできあがり
Ｐｉｃｋ Ｕｐ Ｒｅｃｉｐｅ
ルクエを使って作るおかずです
レクエを使って大根を蒸している間に
餡を作っちゃえばいいので
朝にも作れちゃうおいしい大根レシピです
ヘルシーにお豆腐を使ってつくったそぼろ餡なので
ダイエット中にピッタリ！！
時間のかかるポトフだってルクエを使えばとっても簡単！！
いま話題の時短料理にはかかせないですよねっ
朝ごはんにだって豪華なおかずを手早く作れちゃいます
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今日も最後まで読んでくださってありがとうございました
今日もみなさんにとってよい１日でありますように