おからでヘルシーピザ
今日の朝ごはん
おからでヘルシーピザ
オニオングラタンスープ
おはようございます
今日はお仕事お休みの土曜日です
何気に土曜休みは１ヶ月ぶり～！！
すっごいイイお天気で気持ちいいから
さっそくお散歩がてら近くにお買い物に行って
帰ってきたところです
最近毎日気持ちイイくらいに晴れの日が続いているから
気分もウキウキしておうちのなかにこもっているのが
もったいなーい！！
きっと街中はよさこい一色になっているんだろうなぁ
職場の後輩ががんばって踊っているので
応援に行ってこようかなっ？！
さてさてそんな今日の朝ごはん
以前に作ったオニオングラタンスープ
とってもおいしかったので
この前作ったフランスパンの冷凍ストックで
オニオングラタンスープにしました～
カリカリに焼いたバケットにとろぉりチーズをかけて
コトコト煮込んだオニオンスープを一緒にしたスープ
レシピはこちらから↓↓
おからでヘルシーピザ
イタリアン大好きなので
パスタとかリゾットとかそしてピザとか
大好きだけどどうしてもカロリーが……
それでも食べたいピザを
ヘルシーにしたかったので
生地の部分をおからにして少しでもカロリーダウンに挑戦です！！
外はカリカリ、中はもっちりなおからのピザ生地
パンで作る生地よりも簡単だし
すぐにできちゃいます
チーズな時点でカロリーは高いんですけどねっ笑
■材料■
おから ５０ｇ
片栗粉 大さじ２
コンソメ 少々
水 ５０ｃｃ
塩コショウ 少々
トマトソース 大さじ２
ベーコン 1枚
玉ねぎ １/８個
ピザチーズ 適量
■つくりかた■
１．
おからは水で洗ってよく絞っておく
２．
片栗粉、コンソメと水を加えてよくこね、塩コショウで味付けする
３．
生地を2等分して平たく伸ばす
４．
フライパンにオリーブオイルをひいて両面こんがり焼く
５．
トマトソースを生地に塗ってうす切りしたベーコンと玉ねぎをのせる
６．
ピザチーズをかけてオーブントースターで5～10分焼いたらできあがり
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