ブロッコリーとグレープフルーツのサラダ
昨日の朝ごはん
ブロッコリーとグレープフルーツのサラダ
トースト
野菜たっぷりのコンソメスープ
おはようございます
今日もとってもイイお天気の札幌
本当によさこい日和ですねぇ
毎週水曜日の夜は
シルシルミシルを見るのが楽しみなんですが
昨日は私の大好きなＳＵＢＷＡＹの特集でした
ＳＵＢＷＡＹは数あるファストフードのなかでもＮＯ１っ
あのしゃきっしゃきの新鮮な野菜が食べられて
ファストフードではうれしいローカロリー
お野菜好きにはたまらないのです！！
おうちの近くにあるということもあって
新メニューがでると必ずチェックしちゃいます
昨日の番組の中でローストビーフのリニューアルの紹介があったんですが
今まで以上にお肉のボリュームあって
わさびのソースがめちゃめちゃおいしそう！！
でも実際の発売は９月とのこと…
そんなに待ちきれないよ～！！
ブロッコリーとグレープフルーツのサラダ
ゆでたてのブロッコリーと
カリウムたぷりのグレープフルーツを和えた
朝にピッタリの爽やかなマリネ風サラダです
程よい酸味とグレープフルーツの甘味と苦味が
ブロッコリーとの相性も抜群です！！
簡単ですぐできちゃうので
朝ごはんにはうれしいです
■材料■
ブロッコリー ５０ｇ
グレープフルーツ ５０ｇ
●ワインビネガー 大さじ１
（なければお酢でも可）
●塩コショウ 少々
●オリーブオイル 大匙１/２
■作り方■
１．
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする
２．
グレープフルーツは皮をむいて一口大に切る
３．
ボウルに●を入れてよく混ぜてブロッコリーとグレープフルーツを和えたらできあがり
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