ちりめん冷奴とソフトフランスの朝ごはん

　　 　

　　　　　今日の朝ごはん

　　　　　　　　　　　ちりめん冷奴

　　　　　　　　レタスとビーンズのサラダ

　　　　　　　　　　　ソフトフランスパン

　　　　　　　　　レタスとえのきのゴマスープ　　　　

　こんばんは～

　今日は本当にイイお天気でとってもぽっかぽか

　半袖にショートパンツでも全然外にいられるくらいでした

　ベランダ菜園のお野菜たちもとっても元気にすくすく育っています

　朝起きてベランダに出てお水を上げるのって

　すごく有意義で気持ちがイイんです

　これからどんどんあったかくなっていくんですねぇ

　うれしいなぁ

　そういえば、日曜の夜とといえば

　ササエさんとのじゃんけんがお約束です笑

　今日はちなみにアイコでした

　飲み会明けの朝ごはん

　といってもちょっと遅めだったのでブランチになりました

　冷奴に乗せたのは乾燥ちりめんです

　しらすとかちりめんって生のものはあんまり日持ちがしないので

　乾燥させちゃって長持ちにします

　コレはパラパラっとお皿に乗せて

　ラップをかけずにレンジで５分くらいチンするだけ～！！

　カリカリになってこれだけでも

　ぼりぼりとおやつ感覚で食べるのもおいしいです

　　　

　前にバケットに挑戦して玉砕してしまって以来

　フランスパンは避けていたんですが

　ちっちゃいサイズのソフトフランスなら大丈夫かなぁ…

　っと思って挑戦してみたのがコレです

　バケットに比べたらずいぶんマシな作品ですが

　やっぱりクープがうまくいかないよう。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

　でも外はカリカリ中はもっちりなので

　味はバッチリでしたぁ

　朝ごはんにつけたいのは

　あっさりしたお野菜のスープです

　レタスとベーコンのコンソメスープに

　味付けは生姜とお酢もちょこっと入れました

　ベーコンからの旨みがしっかりでていて

　あっさりおいしいです！！

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