ルクエで簡単ポトフ

　　

　　　　 今日の朝ごはん

　　　　　　　　　ルクエで簡単ポトフ

　　　　　　　ラムレーズンと胡桃の食パン　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　わかめスープ

　

　おはようございます

　なんと今日は朝からとってもあったかいみたいです

　だって最高気温は驚きの１０℃っ！！

　このまえ最低気温が－１０℃を超えていたのに…

　２月とは思えないですよねぇ

　さてさて

　今日もお正月にいただいたルクエを使ったメニューです

　コレを使ったら本当にお料理が簡単で早くできちゃいます

　電子レンジを使うから

　ガスでなくって電気使用だから

　家計にもやさしいですよね

　これで朝ごはんのバリエーションも豊富になりました

　　　　　　　　ルクエで簡単ポトフ　
　　　　　

　

　ふだんは圧力鍋で作るポトフですが

　圧力鍋を使うとどうしても大量にできちゃって

　しばらくずーっとポトフ生活になっちゃいますよねぇ…

　でもルクエを使ったら

　１０分でできちゃう上に食べたい分だけ作れるのが

　本当に助かります！！　

　お野菜そのものの味も楽しめて

　シンプルながらもとってもおいしいです

　 　　

■材料■

大根　　　　　　　　　　１/８本

じゃがいも　　　　　　　半分

人参　　　　　　　　　　３ｃｍ

玉ねぎ　　　　　　　　　１/８個

白菜　　　　　　　　　　１枚

ウィンナー　　　　　　　２本

水　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ

コンソメ　　　　　　　　　１個

塩

黒コショウ

■作り方■
１．
大根と人参、玉ねぎ、白菜は一口大に切っておく

２．

じゃがいもは５ｍｍの薄切りにして水にさらしておく

３．

ルクエに野菜を入れて水とコンソメ、塩を入れる

４．

レンジで６分チンする

５．

ウィンナーもルクエに加えてさらに２分チンする

６．

黒こしょうをかけたらできあがり

　

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