白菜のオイスター炒め
今日の朝ごはん
白菜のオイスター炒め
もやしとお揚げさんのおかか煮
ふわふわお米パン
豆乳スープ
おはようございます
今日は朝からとってもイイお天気な札幌です
昨日の夜パソコンをつないだら
なぜかインターネットにつながらなくなってしまって
めちゃめちゃアセりました
色々試しても全然だめだめで
諦めかけていたら
ひょんなコトから無事に復活っ！！
ほっとしましたぁ…
いったい何が原因だったのかよくわからないケド
これでちゃんとブログ更新できそうです
白菜のオイスター炒め
この時期たくさん手に入る白菜を
ウィンナーと一緒に炒めました
味付けは何にかけても間違いなくおいしい
オイスターソースです
白菜から水気が出てくるので
ちょっとしんなりしてますが
煮込み風の炒め物も意外とイケますよ～！！
■材料■
ウィンナー ２本
白菜 １枚半
長ネギ ５ｃｍ
オリーブオイル 小さじ半分
オイスターソース 小さじ１
塩コショウ
■作り方■
１．
白菜は一口大に切ってウィンナーと長ネギも斜めに５ｍｍくらいに切る
２．
フライパンにオリーブオイルをひいてウィンナーと白菜の芯を炒める
３．
白菜の葉と長ネギも加えてよく炒める
４．
塩コショウをふりかけてオイスターソースも回しかける
５．
しんなりするまで炒めたらできあがり
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