ふわふわお米パン
![ひだまりbell cafe-line 2](https://stat001.ameba.jp/user_images/20090914/07/suzu--cafe/06/46/j/t02200044_0250005010253195398.jpg?caw=800)
今日の朝ごはん
ベーコンともやしの重ね煮
ふわふわお米パン
きのこの豆乳スープ
おはようございます
週の途中でお休みあるととってもうれしいですねぇ
なんだか土曜な気分です
明日仕事行くの忘れちゃいそう
昨日遅くまで遊んでしまったので
今日はちょっとお寝坊しちゃいました
久しぶりにゆっくりなお休みだから
たまっているおうちでのお仕事を片付けちゃおうと思います!!
ひさしぶりに作ったホームベーカリーにお任せのパン
そして今日のパンはシンプルな食パンなんですが
中にご飯を入れたので
とってももちもちふわっふわになります!!
ご飯のパワーで時間がたっても
パサパサになりにくくって
もちもち感が長持ちします
焼き立てでふわっふわ~
もちもちだから手でちぎったときに
伸びが違いますねぇ
焼きたてはなんにもつけなくってもおいしぃ~!!
このお米パンと出会ってから
普通の食パンじゃぁ物足りなくなってしまいました…
そんなに手間ではないのにおいしいから
ぜひお試しあれ~
■材料■
強力粉 250g
ごはん 90g
水 100cc
牛乳 60cc
砂糖 30g
塩 5g
バター 20g
ドライイースト 4g
■作り方■
1.
ごはんと水をお鍋に入れて煮詰める
2.
沸騰したら火を止めて冷ましておく
3.
ホームベーカリーにご飯、牛乳、強力粉の順に入れる
4.
砂糖、塩、バターもいれてまんなかにくぼみをつくりイーストを入れる
5.
ホームベーカリーのお任せをスタートする
6.
焼きあがったらすぐに取り出して冷ませばできあがり
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