大根とさつま揚げの生姜煮
昨日の晩ごはん
小エビの雑穀炊き込みご飯
鶏手羽の醤油煮
大根とさつま揚げの生姜煮
おはようございます
声もずいぶん復活してきましたぁ
あともうちょっとで全快デス
さてさて、
昨日の晩ごはんに作った
煮物２種の
大根の煮物のほうをご紹介
これは今日のお弁当にも登場しています
こういう煮物は
和食メニューには欠かせないですよね
大根とさつま揚げの生姜煮
さつまあげそのまま焼いて食べるのも
すごく好きなんですが
煮物に入れちゃうのも
たまらなくおいしいですよねぇ
■材料■
大根 1/4本
さつま揚げ ２枚
ごま油 小さじ１
だし汁 カップ１
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
生姜 小さじ１
お酒 大さじ１
みりん 小さじ１
■作り方■
１．
フライパンにごま油をひいて小さく切った大根を炒める
２．
大根が透き通ってきたらだし汁と砂糖、お酒、生姜をいれて蓋をし、ぐつぐつ
３．
醤油とみりん、さつま揚げも入れて蓋をせずぐつぐつ
４．
水分が減ってきたらできあがり
昨日のテニスの帰りに
いつも送ってもらっている仲良しの友達（♂）と
男と女の可愛さ基準の違いについて
語りました 笑
彼いわく
女の人が言う可愛い子というのは
男の人からしたら たいしたコトない…
らしいんです。
だから紹介してもらったり、合コン開くときにも
女の人の可愛い子連れて行くほど
当てにならないものはないらしいです
たしかに、女の人って
よく、可愛～いぃっ
って
いいますよねぇ。。
それにしても
男の人って厳しいですなぁ…笑
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