今日から３連休。
お出かけの方も多いでしょうね。
昨日の満月は本当に綺麗でした
昨日の記事☆
我が家のパワーストーンも月光浴させました。
パワーチャージしてくれていると思います
パン教室は８月はお休みで
いつもは来月の試作に追われている所なのに
この連休はのんびりモードの私です。
久しぶりにのんびり、ゴロゴロ。。。
頭を少しリセットしています。
今朝は。。。昨日焼いた平焼きパン（プレーン）の朝食でした
昨日焼いた「平焼きパン」
平焼きパンは中に餡子が入ったりフィリングを入れることが多いですが
今回はプレーンです。
実は
昨日。。。
成形発酵中、またまた時間を忘れ
（最近物忘れが激しいです）
生地がだれてしまい
本当に平焼きの、平焼きパンになってしまいましたよ
天板の上で生地もくっついてしまいましたよ
こんな私がパン教室をしていて
生徒さんもさぞかしご心配でしょう。。。
今朝のプレート
☆平焼きパン（プレーン）
☆ハムとクリームチーズのディップ（イタリアンパセリ入り）
☆かぼちゃの煮物
☆プラム
☆ヨーグルト
☆アイスコーヒー
平焼きパンにハムとクリームチーズのディップをのせて頂きました。
イタリアンパセリはベランダで収穫のものです。
このディップは４月に１day caf'eをした時の一品でした。
今日はこのディップのレシピを載せますね
ハムとクリームチーズのディップ
●ハム８０ｇ
●クリームチーズ４０ｇ
●マヨネーズ大さじ１/2
●ラム酒小さじ１
●こしょう少々
＊お好みでイタリアンパセリなど
すべての材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ。。。
超簡単ディップですがおススメですよ。
ハムの塩気があるので私はお塩入れていませんが、お好みでどうぞ。。。
最近の好きなもの
以前、カトラリーのビスケットを作りましたが。。。
最近購入しているものが、気づくとカトラリーのものばかり
カトラリーのフック
狭い我が家にまた、雑貨を増やしてしまいました。
おうちcaf'e風
雑貨は見るのが楽しくて、ついつい買ってしまいます 
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毎日猛暑続き。。水分を補給しすぎで
お腹を壊さないように、気をつけましょう
今夜は。。。気持ちの余裕があるので
5月にフランス家庭料理で習った
「にらのグリーンポタージュ」
「南仏風、豚肉のリゾット」
を作ります