すー太郎、料理のレシピ

簡単!美味しい!楽しいレシピ。500以上の美味しいすー太郎レシピ


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すー太郎、料理のレシピ

今日はカミさんが遅いので
簡単に焼肉手巻き寿司にしました
簡単でとっても美味しくて
大評判でしたよラブラブ!
ライトな香味野菜でエスニック風に食べます。

焼肉だとお肉たくさん食べたくなっちゃうでしょ
でもこれなら3人で150gで満足できます。
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香味野菜で焼肉手巻き寿司(3人分)

牛切り落とし肉150g
トマト1個
セロリ1/4本(みじん切り)
三つ葉1/4束(みじん切り)
万能ねぎ5~6本(みじん切り)
酢めし3人分
ごま少々
<我が家の黒酢焼肉のタレ>
しょう油大1.5強、コチュジャン小1弱、黒酢小1強、ごま油小2
砂糖小2、すりごま小1

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切り落とし肉が半額だったのでそれを使いました
牛でもブタでもお好きなお肉でどうぞ...
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セロリ、三つ葉、万能ネギ、我が家で定番のエスニックの素
苦手な人がいる場合混ぜないで、好きな物だけ取れるように
してください。

1野菜を刻む
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トマトは薄いくし切りに、タネは取ってタレに混ぜる
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2酢飯を作る。
ご飯は冷凍ご飯だったので、温めてアツアツのうちに
すし酢をサックリ混ぜました。
皿に拡げて食べる直前までラップをする。
ご飯を薄く拡げておくと、子供でもスプーンで簡単に
取る事ができます。
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3フライパンに軽く油をひき、お肉を7割焼いたら
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一度取り出し...
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タレを煮詰めて、さっとお肉に絡めて、ごまをふる
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こんな感じで食べますニコニコ
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大好きなお寿司と焼肉の合体で
チョ~~~ハイテンションで食べてましたニコニコ
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たいちはわさびしょう油つけて食べています
お好みでどうぞ...
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わさびつけなきゃ、お寿司じゃないでしょ!だってニコニコ

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