今日はカミさんが遅いので
簡単に焼肉手巻き寿司にしました
簡単でとっても美味しくて
大評判でしたよ
ライトな香味野菜でエスニック風に食べます。
焼肉だとお肉たくさん食べたくなっちゃうでしょ
でもこれなら3人で150gで満足できます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ー香味野菜で焼肉手巻き寿司ー（3人分）
牛切り落とし肉150g
トマト1個
セロリ1/4本（みじん切り）
三つ葉1/4束（みじん切り）
万能ねぎ5～6本（みじん切り）
酢めし3人分
ごま少々
＜我が家の黒酢焼肉のタレ＞
しょう油大1.5強、コチュジャン小1弱、黒酢小1強、ごま油小2
砂糖小2、すりごま小1
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
切り落とし肉が半額だったのでそれを使いました
牛でもブタでもお好きなお肉でどうぞ...
セロリ、三つ葉、万能ネギ、我が家で定番のエスニックの素
苦手な人がいる場合混ぜないで、好きな物だけ取れるように
してください。
野菜を刻む
トマトは薄いくし切りに、タネは取ってタレに混ぜる
酢飯を作る。ご飯は冷凍ご飯だったので、温めてアツアツのうちに
すし酢をサックリ混ぜました。
皿に拡げて食べる直前までラップをする。
ご飯を薄く拡げておくと、子供でもスプーンで簡単に
取る事ができます。
フライパンに軽く油をひき、お肉を7割焼いたら
一度取り出し...
タレを煮詰めて、さっとお肉に絡めて、ごまをふる
こんな感じで食べます
大好きなお寿司と焼肉の合体で
チョ～～～ハイテンションで食べてました
たいちはわさびしょう油つけて食べています
お好みでどうぞ...
わさびつけなきゃ、お寿司じゃないでしょ！だって
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ブログランキングに参加しています
記事が気に入ったらポチっと押してください
にほんブログ村へ1票
ブログランキングへ1票
便利な写真付き料理INDEX
（すー太郎、日々くふうより）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
INDEXページその1 軽食、デザートメニュー編
INDEXページその2 パーティー、イベント向きメニュー編
INDEXページその3 サラダ、マリネ、和え物編
INDEXページその4 スープ、煮物、鍋物編
INDEXページその5 麺もの、丼もの、パスタ、カレー編
INDEXページその6 揚げ物編
INDEXページその7 炒め物、中華編
INDEXページその8 焼き物、タレソース編
ブログポータルサイト、ブログトゥデイ
こちらにも紹介されています♪
