色が綺麗で素敵なとろろご飯は...
春の味がします
入っているのはトマトなのに
何となく苺の味がするんですよ
とっても爽やかな美味しい味です
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ートマトロごはん ー
山芋350g
トマト中玉1個（70g）
しょう油小1～大1/2弱
塩麹小1
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
使ってる材料はたったこれだけです
トマトの味を活かす為にダシも入れていません。
トマトは小ぶりの甘めのトマトがおすすめです。
すり下ろした山芋に調味料を加え、
みじん切りにしたトマトをマッシャーで軽く潰します。
苺ミルクみたいに
あっという間に完成
今日は子供が山芋だめなのでイートショットなしです
あまりにもレシピが簡単なので...
トマトのみじん切りなど...
5mm間隔でスライスしたら
トマトをトランプのようにずらして倒します
このまま包丁を入れて千切りに
トマトをヨコ向きに置き換えてカットすれば
あっという間にみじん切りになります
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ブログランキングに参加しています
記事が気に入ったらポチっと押してください
にほんブログ村へ1票
ブログランキングへ1票
便利な写真付き料理INDEX
（すー太郎、日々くふうより）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
INDEXページその1 軽食、デザートメニュー編
INDEXページその2 パーティー、イベント向きメニュー編
INDEXページその3 サラダ、マリネ、和え物編
INDEXページその4 スープ、煮物、鍋物編
INDEXページその5 麺もの、丼もの、パスタ、カレー編
INDEXページその6 揚げ物編
INDEXページその7 炒め物、中華編
INDEXページその8 焼き物、タレソース編
ブログポータルサイト、ブログトゥデイ
こちらにも紹介されています♪
