![すー太郎、料理のレシピ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130225/00/sutaro-cooking/99/a2/j/o0400058212433582170.jpg?caw=800)
世界ふしぎ発見でやってましたが
アンチエイジングに効果のある食品の
1位がニンニク
2位がしょうがとキャベツだそうです
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キャベツは生だとそんなに食べれないですよね
温野菜にぴったりの食べ方をご紹介します
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といってもまた例のアレです
ごま油と塩昆布です
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本当に簡単なんです
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そしてチョ~~~~旨いんです
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ー蒸しキャベツの簡単サラダー(2~3人分)
キャベツ3~4枚
塩昆布大1弱
ごま油大1/2
ごま適宜
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塩昆布はみじん切りにすると味がよくしみ出して
美味しいです
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我が家では買ってきたら、
1パック全部みじん切りにしていまいます。
キャベツは洗ったまま水をあまり切らずに
フライパンへ...
フタをして弱火でじっくり蒸らす。
弱火で蒸すと水分が出にくい。
弱火で2分蒸したら、
上下を返すように混ぜて1分30秒(フタをして)
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塩昆布、ごま油、ごまをあえて完成
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ボクは簡単なので平日のお昼にも最近よく作って食べます
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キャベツが美味しくなってきましたね
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たいちも大好きです
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こちらも美味しいです↓↓↓
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ちょー簡単!ちょーウマイ!、トマトの塩昆布サラダ
<お知らせ>
2013年より料理ブログの充実を図るため
料理ブログとその他のブログを分けました
料理以外の記事はこちららから↓↓↓
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