こんにちはSur La Tableです
9月8金・9土・10日 モンペラ祭りをいたします。
来て下さるみなさまに かならず満足していただけるよう
打ち合わせ、打ち合わせです。
今は便利な世の中で 電話会議が、 なんならテレビ電話会議が簡単に しかも無料で なんの設備なくできちゃいますよね。
イベントをお手伝いくださる Hi Rainbow あさこ先生、モンペラさん、私 3名での電話会議。
私は企画に関する構成のすり合わせや
生徒様と私
先生方と私
っと言う形で 主催者としての全般のまとめ役を担います
あさこ先生からはアイシングクッキーの現役先生としての目線から
モンペラさんと 見本やとり説をもとに 打ち合わせを進めていただきました。
クッキーの厚み、色は 何と何を組み合わせてつくるか、
コルネの数、 当日作るカラー と 硬さ
この部分の手法は どうするか? などなど
お二人の打ち合わせの内容を 私はメモを取りながら 聞いているのですが、
私がクスクスこらえられない笑いをするので、
ちらちらと あさこ先生が見る。。。
面白いんですよ。
関東のモンペラさんと 関西のあさこ先生との打ち合わせ。
あさこ先生が
”モンペラさん 手 の部分なんですけどね、ここって、あ~ですか?こーしたらどうですか?” っと言うたびに
もんぺらさんが
”え? なに? ”
ようやく 意味が通じ、手の話は進む
また次の内容に。
そして手に関してもう一つすりあわせを思い出し。
あさこ先生
”そしたら 手の部分は こうでいくんですね?”
モンペラさん
”え? なに?”
ほんと、面白いんです
お互いは気付いていないんですけどね。
何が面白いかというと、
関西人って 一文字の単語って 基本的に一文字で発音しないんですよ発音も標準語とは異なります。
手→てぇ
目→めぇ
歯→はぁ
毛→けぇ
血→ちぃ
だから あさこ先生が てぇ(手) っていうたび もんぺらさんが えっ??ってなって
あぁ、て(手)ね って もんぺらさんが理解して 話がすすむ。
それを横できいていて、あさこ先生の関西弁ともんぺらさんとのやりとりがおもしろくて。 おもしろくて。
はい、もちろん わたしも
てぇ めぇ はぁ けぇ ちぃ
ゆーてます(笑)
モンペラ祭り 受付開始は
8月21日 21時からです
ぜひモンペラさんの世界を学びにいらしてくださいね。
初アイシングクッキーイベントを記念して沢山の特典
ご用意しておまちしております。
Sur La Table シューラターブルお料理教室
560-0085豊中市上新田1-28
千里中央パークヒルズ L棟102
お問い合わせくださいね
10時~12時過ぎ ティータイム付き
8月23日 水曜日
9月2土曜日 3日曜日
モンペラさん アイシングクッキーイベント
募集前です
モンペラさん オリジナルクッキー型作りイベント
募集前です
毎月第2木曜日
9月14日 チョコケーキ
9月19日Candy Rose先生による
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