以前うちのお母さんに「やめとき！！続かんで」って言われたけど
どーしてもやりたかったのー
「ぬか漬け」
お手軽な、すでに完成したぬか床です
こんな便利なものがあるのですね
ほうろうの入れ物にぬか床を入れて、
今日はきゅうり３本(多いかなあ～？)
にんじん半分(中途半端やな～)
を埋め込みました
きゅうりがチラッ！わかるかなあ～
野菜がかくれんぼです
これでいいのかなあ～？
はじめてなので、なにもわかりません
乳酸菌をお漬物でとれる暮らしを目指して
ぬか床入門です！！
詳しい方いらっしゃったら
いろいろおしえてください！