山梨県産「桃」と、「キングデラ」
山梨県産「桃」と、「キングデラ」が入荷しています。
山梨県産「桃」
中国原産の桃は、バラ科の落葉果樹です。
日本にも古くからありましたが、現在栽培されているものは、
明治以降に中国から入った「水蜜桃」を改良したものが
メインとなっています。
柔らかくて、ジューシーな果肉が楽しめます。
山梨県産「キングデラ」
交配:レッド・パール×マスカット オブ アレキサンドリア
大阪府の中村弘道氏の交配育成品種で、昭和60年に品種登録されました。
デラウェアをボリュームアップした品種で、柔らかな果肉は、果汁が豊富で
甘味の強いのが特徴です。
今の時期に出荷される「桃」、「ぶどう」は、温室で大切に管理・栽培された
フルーツです。寒い冬場にハウス内を加温して、季節を一足早く演出し、
開花・結実させて育てあげられました。
通常以上に気を使い、手間暇をかけて作り上げられた貴重な逸品です。
サン・フルーツでは、ハウス栽培と温室栽培を使い分けていますが、
加温した栽培方法を「温室栽培」、無加温を「ハウス栽培」と呼んでいます。
ショップでの表示にもプライスカードの右上に「温室栽培」、「ハウス栽培」の
表示がございます。注意してご覧になってみてくださいませ。
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浅井
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