麺や 虎徹

 

 

 

昨年末にオープンした近所の虎鉄ですが、オープン当初はつけ麺の準備がまだで、ありませんでした。
なので、できる頃を見計らって行きました。
こしのある太麺、豚と魚介のWスープに魚粉付き
オーソドックスなつけ麺ですが、無難に美味しかったです。