ささみのキムチ和え

暑い日には、辛いものが食べたくなりますよね！

いつもはキムチをそのまま食べちゃうんですが、

ささみが余っていたので、和え物にしてみました。

【材料】

・ささみ　・・・　3枚

・キムチ　・・・　80g

・塩　・・・　少々

※調味料

・醤油　・・・　小さじ2

・ごま油　・・・　小さじ1

・白ゴマ　・・・　小さじ1

・砂糖　・・・　小さじ1/2

【作り方】

1.　ささみを半分におろし、筋を切った後、皿に並べて塩をふり、

　　ラップして電子レンジで加熱。（500Wで3分程度）

2.　調味料を混ぜておく。

3.　ささみを細かく割いて、調味料の中に入れ、ざっくり混ぜる。

4.　キムチを加え、よく和える。完成！

冷やして食べると尚ウマス！です。

キムチ好きにはたまりません。

もっと辛くしたい時は、豆板醤を入れるとよいです。

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