焼牡蠣 | 炭屋な毎日

焼牡蠣

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今のシーズン牡蠣が安くておいしい。
オーブンで両面焼いてみた。

うちのスタッフのお勧めソース、ケチャップと一味とうがらし。
ちょっと私には甘すぎた。

レモンだけというのが美味しかった。
色とりどり野菜いためともずくスープで完璧!