むふふ♡
大好きなお姉さまとディナー♪
ちょいと前ですが・・・
関内にある 「リパイユ」 さんです。
店内は肩ひじ張らないレトロな雰囲気で結構好きです☆
フランス人のお客様もいらっしゃって、期待できそうな予感(^_^)
泡でかんぱい♪
こちらでは、リヨンの郷土料理が食べられるのです。
初めてのリヨン料理、とっても楽しみ～♪
リヨン郷土料理コース
☆アミューズ
豚肉とポルチーニ茸のパイ包み
濃厚で美味しい♡
☆リヨン風サラダ
ベーコン、クルトン、ポーチドエッグの入ったサラダ。
豪快にごちゃまぜにして頂くと、想像以上に美味しい！
厚切りの香ばしいベーコンとドレッシング、卵すべてが一体になってシンプルなのに美味しいです。
しかしボリュームありすぎ！
☆アバ料理
サンゲットとケークサレ りんごのピュレ添え
ブータンノワールのテリーヌバージョンです。
多分ブータンノワールをきちんと食べた事が無い私には衝撃的な美味しさでした！
もっと血なまぐさい感じかと思ってた・・・・
どっしりした味わい味わいですが、リンゴのピュレと一緒に口に入れると一気に華やかさも加わり
とても奥深い味わいです。
やわやわな食感も良いです。
ケークサレも合うんですね。
すごく美味しかった！
メインのクネルに合う白をお願いしました。
☆クネル
すりつぶした白身魚に卵やバターを加えて整形した後ゆで、
オーブンで焼き上げるお料理だそうです。
パイ生地の中は、はんぺん？マシュマロ？ほわほわ～っとした歯ざわり。
とっても滑らかです！
そして海老クリームが濃厚だけどしつこくなくて本当に美味しいぃぃ。
クネルにたっぷりつけて残さずいただきました。
☆ガトー・アナナス
フェイスブックでこれが食べられるか質問していたのですが、
この日の為に用意しておいてくれました！
感動～♡
土台のダコワーズの生地はココナッツ風味
上にはソテーしたパインをペーストにしたもの。
そしてヨーグルト＆パッションフルーツのアイス～！
ボリュームのあるデザートですが、とても爽やかでとっても美味しかった～♡
☆キャラメルラスク・マドレーヌ・マカロン・ゼリー
どれも素朴で懐かしくなる様な美味しさ。
残った分はお持ち帰りさせてもらいました♪
とってもとっても素敵なお店でした（≧▽≦）
リヨン郷土料理は初めてでしたが、華やかさはあまり無いものの
しっかり心に残る美味しさのお料理でした。
ボリュームもあって、良心的なお値段なのも嬉しいです。
そしてサービスの方がとっても素敵！
あんな男性いいねー♡ってお姉さまとキャッキャしちゃった（笑）
物腰が柔らかくてとても感じが良かったです(^_^)
普通のコースも美味しいんだろうなーと思いますが、
まずは郷土料理コースをぜひぜひ～♪