◆アボカドサラダ◆
私の１番好きな『アボカドの食べ方』です
洋風でも和風でもどんな味付けのサラダにもマッチするのが『アボカド』です
だから、サラダにアボカドはかかせません
また『アボカド』は色合いがとっても綺麗ですので
ちょっとサラダに乗せるだけで一気に可愛く華やかになります
ルッコラ、水菜、玉ねぎのシンプルサラダに
アボカドを乗せました
味付けは黒コショウとたっぷりのレモン汁
丁度良い食べ頃のアボカドにはコクと味がしっかりありますので
シンプルな味付けでOKです
Stone Field
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