雪見酒

友人の大舩くんが、２つの手術を終えて、完全復活。

また、大舩くんの後輩であり、いつもお世話になっている児玉くんも人事異動とのことで、会食をした。




雪は日常の生活をする上では、格闘をする相手になるくらいに、不必要なネガティブなイメージがあるが、こう言う『雪見酒』のような、風情とかロマンティズムを感じる時は、素晴らしい絶景になるのだ。




おすいもの代わりの蒸したスープは、とても美味しく味わえる。




この日のメインは海老の料理。
飾り付けもとても美しく、バックの雪景色に浮かび上がる。




食感もよく、甘味もあり、最高の海老である。




気心が知れた仲間達との時間は、いつしか流れている時が止まったように、その時間が永遠のものになる。


また、リ、スタート！

お互いに、もう少し、がんばらなければ…☆

そんな気持ちが溢れてくる会食であった。