『グランロック』のイノベーション

久しぶりに、スタッフ後藤と、『グランロック』へランチに行った。




中の造りが変わっていて、１番奥に、『禁煙スペース』があり、受動喫煙も防げるスペースであり、ご無沙汰している間に、さすがだと思った。




サラダは、山形１番と言ってよいほど、変わらない美味しさである。




自分は、アサリと山形産のアスパラのパスタ。

味付けは、これも唸るくらいの美味しさである。



後藤は、トマトのパスタである。




健康を維持しながらも、山形の食材にこだわる『グランロック』

味も環境も、間違いなくイノベーションしている『グランロック』へ、感謝である。