梅雨明けと聞いたのに雨の今日・・・
雨が降るほどブルーベリーが大きくなるので嬉しいのですが、雨で甘さも落ちてしまうような気がして
(そんな事ないですか？？？）
早く晴れないかな～♪
最近、毎食酢タマネギを食べておりますが・・・
中でも酢タマネギだから美味しくなるレシピも沢山ありまして、写真上の「鯵の南蛮漬け」もその一つ
酢タマネギで作るととっても美味しいですよ＾＾
Stillkitchenでも今月は何度も作っているのに、綺麗な鯵を見つけるとついつい食べたくなってしまいます。
この南蛮漬け本当に美味しいので是非、作ってみてくださいね！！！
１３ｃｍ位の小鯵ですが、骨まで軟らかくて食べられます＾＾
ポイントは「Still たれ」と「酢タマネギ」です！
作り方はこちら に掲載しています＾＾
材料のタマネギを「酢タマネギ」にするだけで美味しさ倍増です。
青魚は血液サラサラ効果抜群なので、是非「酢タマネギ」と一緒に試してみてね！
今日はブルーベリーソースも作ったので、またご紹介しますね！
私は甘さ控えめでお気に入りなのですが、家族には「もう少し甘くしてくれ～」と言われて
もう一度調整してレシピ載せますね～
ヨーグルトに添えるにはちょっと酸っぱかったかな？？？
犬山市お料理教室
StillKitchen ７月のお料理教室 のご案内・・・
Stillkitchenは犬山市の自宅教室にて開催しています
初めての方もお気軽にメールにてお申込みくださいね！
７月２４日「おもてなしクラス」 あと２席
２５日２６日「はじめてクラス」 あと２席
空いていますのでどうぞ～お待ちしています＾＾
簡単＆美味しいスピードクッキング
７月８日 １５時～１６時３０分 ￥３０００（単発 １回）
「はじめてのお料理クラス」
夏に食べたい基本の和食 ￥４２００（チケット購入時 １回）
７月１５日 １０時３０分～１３時３０分 残席３
７月１９日 １０時３０分～１３時３０分 満席
７月２５日 １０時３０分～１３時３０分 残席２
７月２５日 １０時３０分～１３時３０分 残席２
７月２６日 １０時３０分～１３時３０分 残席２
「おもてなし」
夏のバランスメニューで ￥５２００（チケット購入時 １回）
７月１７日 １０時３０分～１４時 募集中 残席２
７月１８日 １０時３０分～１４時 募集中 満席
７月２１日 １０時３０分～１４時 募集中 残席２
７月２４日 １０時３０分～１４時 募集中 残席２
詳しくはこちら↓でレッスン情報をご確認ください！
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