今日はお料理教室も終わり一段落・・・・♪
次の準備と週末の東京イベントの支度もしないとね＾＾
久しぶりの東京なので、ドキドキ
緊張しちゃうわ～
今月は椎茸の肉詰めに嵌って、教室でも何度も作りましたが・・・
美味しい＾＾
当然、お弁当にも入れてます＾＾
コロンとした感じがおさまりが良くて好きだな～
そして・・・
もう一つ嵌っているのがこちらのリゾット♪
温かくてすぐに出来て美味しいです＾＾
今日はブロッコリーと芽キャベツのリゾットです！
＊芽キャベツとブロッコリーのリゾット＊
＜材料＞１人分
米 1/２カップ
水 1カップ
バター １０ｇ
牛乳 １カップ
チーズ ３０ｇ
コンソメ顆粒 小さじ１
ブラックペッパー 少々
ブロッコリー ２個
芽キャベツ ４個
＜作り方＞
１．米は洗わないでそのままバターでいためる
２．水とコンソメ、芽キャベツ、ブロコリーを加えて混ぜる
３．水分が少なくなったら牛乳を加えて好みの固さに仕上げチーズを加えます。
４．ブラックペッパーを振ってどうぞ
今月も楽しいStillKitchenお越しくださりありがとうございました＾＾
３月はひな祭り女子会もあり・・・楽しみ満載です！
３月１日ほぼ満席ですが・・・ありがとうございます＾＾
後お一人、お二人は入れますので、お早目にどうぞ～♪
あっちもこっちも献立を考えるのに忙しい毎日です＾＾
初めてのお料理クラスは中華にしようと思っています。
中華飯とスープとサラダかな？
どうぞお楽しみに＾＾
おもてなしクラスは・・・
う～ん！
３月 中華料理にします＾＾どうぞお楽しみに！
（リクエストがあれば～♪ 中華まんもしますね）
４月 お花見弁当
３月のStillKitchen開催予定です
はじめてのお料理クラス
★中華料理
３月８日 １０時３０分～１３時３０分（残席１）
３月９日 １０時３０分～１３時３０分（満席）
３月１９日 １０時３０分～１３時３０分（残席３）
３月２３日 １０時３０分～１３時３０分（残席３）
おもてなしクラス
￥５０００（１回）中華料理
３月１５日 １０時３０分～１４時（残席３）
３月１８日 １０時３０分～１４時（満席）
３月２６日 １０時３０分～１４時（残席３）
ケーキクラス アイシングクッキー￥５０００（１回）
３月１４日 １０時～１３時 （残席２）
３月１６日 １０時～１３時 （残席２）
持ち物 エプロン・手拭・筆記具・カメラ等
★どなたでも参加いただけます、お問い合わせ＆お申込みは下記のアドレスからお気軽にどうぞ！
はじめての方も多いので気軽に、お問い合わせくださいね・・・
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