常備菜にいいよ♪
ご飯に乗っけてもパンでもオッケー
ラーメンやうどんなど麺類のトッピングにも出来るし、チャーハンや親子丼的な丼の具にも使える優れものなのよ。
新玉ねぎの美味しい季節にたっぷり食べてまーす。
レシピ～♪
新玉ねぎ 5～6こ
塩 小さじ 1/3
三温糖 大さじ4
醤油 100cc
酒 50cc
酢 50cc
調味料の中にくし切りした玉ねぎを
どんどん入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして火を止めて10分放置
保存容器に入れる。完全にさめたら冷蔵庫で保存でーす。
お試し下さぁい
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