
いままで料理を学んで来たり、スキルアップしてきた方、
春から活動しよう!
となってくると、
いろいろ活動のための準備をしなくちゃですが、
なにからやったらいいのやら?
みんなはどうしているのやら?
と、なっている方はいらっしゃいますか?
と、いうことで、
これからお料理のお仕事をしっかりやるぞ!という方で
ぜひ、準備したいツールと、
デザインのポイントをまとめてみました。
また、
いままでのstudio miinのクライアントさんの効果のあったツールや
関連するおすすめ記事のリンク集をつくってみました^^
春からの活動の役に立つとうれしいです♪
♥︎料理家・フードコーディネーター

《ほしい仕事》
・メディアでのレシピ提供
・企業でのフードコーディネート
・雑誌や書籍でのレシピ執筆
etc
《あると便利なツール》
・名刺
・作品集(営業用ファイル・営業用PDF)
・リーフレットなどの置いておける印刷物
・ホームページ
・ブログ

自分の得意分野やイメージが伝わるような写真・デザインであることが大事です。
実際にどんなものが出来るのか、作れるのか、ということが
ビジュアルとしてしっかり伝わるようにしましょう。
また、やりたい仕事の種類もしっかり伝えます。
料理本・メディア・広告 など、料理の仕事にはいろんな種類があります。
自分はどの分野で活躍したいか、はじめはしっかりさせつつ、
小さな仕事で経験・実績を積んでいきましょう。
最初は安い仕事でも、同じ仕事内容で良いギャラのお仕事につなげるためには
やっぱり実績がモノをいいます。
また、仕事のきっかけを掴むために横のつながりを作ることも大切です。
対企業との仕事になりますので、
基本的なメールスキル、業務スキル(ワード文章・エクセル表制作)などがあると
安心して仕事を任せられると思ってもらえる。
ツールは、ホームページ(ワードプレス)を活用すると新規依頼が来る。
おすすめ記事
●【デザイン解体レポ】出版向け・料理研究家さんの名刺
●活躍中の料理家さんの名刺デザイン
●料理家・フードコーディネーターさんのブログやホームページ対策方法
♥︎料理教室の先生

《ほしい仕事》
・教室への生徒さんの集客
・企業や行政での料理教室の講師依頼
etc
《あると便利なツール》
・教室カード
・ブログ
・リーフレットやチラシ

教室に来てくれる理想の生徒さんはどんな生徒さんでしょうか?
あなたの魅力を生かせる、教室の特徴や専門はしっかりしていますか?
教室のブランディングをして、理想の生徒さんがあつまるようにコンセプトを立てましょう。
コンセプトに合ったレッスン内容、ブログ内容、各種デザイン・スタイリングや盛りつけなども統一します。
教室カードであなたの教室だからこその魅力や先生の想いをつたえます。
ブログは集客導線をしっかりととのえて、活用します。
生徒さんの口コミなどがふえてきたらリーフレットも作りましょう。
デザイン全体から教室の雰囲気が感じ取れるように。
何よりも、教室の雰囲気や先生の人柄が人気の要になります!
おすすめ記事
●オープン1年で生徒さん100人!人気お料理教室のひみつ。
●人気お料理教室の集客方法♡
●お料理の撮影を習ったのは効果絶大で、写真褒められます!(写真撮影レッスンご感想)
♥︎カフェ・ショップ・販売

《あると便利なツール》
・ショップカード
・ブログ
・ミニチラシかDMハガキ(ポストカード)
・ネットショップ

お店や商品のイメージがつたわるデザインに。
印象の良いもの。ターゲット顧客層に響くビジュアルに。
商品写真は美しく、美味しそうであることは必須です。
ブランディングもしっかりとして、競合との差別化と、自社の魅力をPRします。
ショップカードはシンプルな情報でOK.
ブログはショップカードとデザインを合わせて。
DMやミニチラシで商品や自社イメージ、想いを伝えましょう。
ネット販売する際はネットショップもデザイン・写真を整えて信頼感のある仕上がりを意識します。
怪しいお店には入りたくないものです。クオリティの高いデザインを心がけましょう。
おすすめ記事
●ブランディングはあとからついてくる♡ けど…
●【制作実績】ケーキ屋さんのリーフレット♡
●売り込まずに成果の出る小さな可愛いチラシのデザイン。
どんなお仕事でも、やっぱりどうやって何を伝えるか、となったときに
ブランディングが重要ですね。
ブランディングやコンセプトをもう一度確認したい方には
こちらがおすすめ♡
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