タイトルのとおりですが、ダークソウル３で侵入者がホストを倒したときのソウル獲得量から、相手のレベルを知る方法をご紹介します。
検証に使ったバージョンは、2016年9月現在で最新の1.07（レギュレーション1.11）で、侵入専門のフレンドさんから情報をいただきました。貴重な情報をご提供いただいたことに、この場を借りてお礼申し上げます。
＊は、対戦相手に確認した実際のＳＬで、その他の数字は計算式を基にした推測値だそうです。そのため、多少の誤差があることをご了承ください。
ソウル 倒したホストのレベル
２９ ＳＬ５またはＳＬ６
３０ ＳＬ７
３１ ＳＬ８またはＳＬ９
３２ ＳＬ１０
３３ ＳＬ１１またはＳＬ１２
４１ ＳＬ１３
４９ ＳＬ１４
５７ ＳＬ１５*
６５ ＳＬ１６
７４ ＳＬ１７
８３ ＳＬ１８
９４ ＳＬ１９*
１０４ ＳＬ２０*
１１４ ＳＬ２１*
１２４ ＳＬ２２*
１３５ ＳＬ２３*
１４５ ＳＬ２４
１５８ ＳＬ２５*
１７０ ＳＬ２６*
１８３ ＳＬ２７*
１９５ ＳＬ２８*
２０６ ＳＬ２９
２２２ ＳＬ３０*
２３７ ＳＬ３１
２５１ ＳＬ３２
２６５ ＳＬ３３*
計算式について
ホストを倒したときの獲得ソウルを０．０４で割り、レベルアップに必要なソウル量と照合すれば、相手のおおよそのレベルがわかるそうです（赤サインでマッチしたホストを倒した場合は、獲得したソウルに１００を掛けて照合）。
もし、ほかにも情報をお持ちの方がいれば、ぜひコメントからお知らせください！