管理栄養士そのべひろみブログ

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11Aug
- 新しくwebサイトを開設しました！
  管理栄養士のそのべひろみです😊いつもありがとうございます！新しくwebサイトを開設しました✨https://eiyou63.com/今後はそちらで記事をアップしていこうと思います。足を運んでいただけるとありがたいです。更新情報は、インスタグラム、ツイッター、LINE@でお知らせしていきますフォロー・登録よろしくお願いします
  2020年08月11日
  55
  テーマ：
  ■ブログ
07Aug
- レバーの下処理の仕方
  管理栄養士そのべひろみです😊▶︎2020年８月はオンラインセミナーお休み中です。▶︎栄養カウンセリングは受け付けています。こちら『栄養カウンセリングについて』いつもありがとうございます❤️管理栄養士のそのべひろみです😊現在行っている栄養カウンセリングについては、こちらをご覧ください。栄養カウンセリング（単発）…ameblo.jp▶︎わたしが勉強している分子栄養学実践講座15期の募集をしています。　本受講の他に、web受講もあります。　超絶オススメ！ぜひ一緒に学びましょう😊　２大特典付！（栄養カウンセリング１回無料券＆手軽で美味しいレシピ集プレゼント）　こちらからお申し込み下さい♩▶︎公式LINEも随時登録受け付けております♩ 鉄補給のためにオススメなのは、やっぱりレバーです。レバーの調理は気持ち悪くていやや〜〜という声も聞こえてくるのですがもちろん焼き鳥とかを買ってきてもOK！でもやっぱり、コストの面を考えると自分で調理した方が断然安く、たくさん食べられますこれほど高栄養価な食品は他にない！と言っていいほどの栄養価。ぜひ週１レバーはじめてみてくださいね！妊婦さんにも、乳幼児にも、産後ママにも、女性みんなにも（え、もうみんな）おーすーすーめーですっ！鉄不足は産後うつにも影響しますし、夜泣きの原因のひとつとも言われています。（それだけではもちろんないですけどね！）それでは、画像でレバーの下処理の仕方をお伝えしていきます①②③④⑤⑥レシピはアスレシピにいくつか載せてますのでご参考に💕いろいろな先生方のレバーレシピも美味しそうですよちょっと字が小さくてごめんなさいですが、見えるかな？栄養価のまとめです↓栄養価をみると、豚レバーの方が鶏レバーよりも上なのですが、食べやすさや手に入りやすさの部分でわたしは鶏レバーをオススメしていますし、私の家庭でも鶏レバーがほとんどです。ちなみに、国が定める鉄の食事摂取基準はこちらグリコHPよりお借りしました。鉄は、サプリメントで安易に摂ることはわたしはあまりオススメはしていません。鉄は活性酸素の発生源でもあるので、きちんと代謝できる状態でないと毒にもなりかねないからです。特に炎症がある状態では、（禁忌に鉄剤を必要とするような状態を除いて）サプリメントや鉄剤を使っても意味がないともいえます。こどもにおいては特に、サプリメントよりも食事で消化・吸収できることが大切ですのでやはりレバーはオススメ！！離乳期から摂りたい食材のひとつです画像でお伝えしたように、どうしてもレバー苦手です😭って方はハツでもうちの４歳の娘はレバーの食感があまり好きじゃないみたいで、ハツのが好んでよく食べますご参考にしていただければ幸いです
  2020年08月07日
  11
  テーマ：
  ◼︎栄養、食全般
04Aug
- こどもの副腎疲労
  こんにちは！管理栄養士のそのべひろみです今日は副腎疲労はこどもでもなる可能性がある、ということについてお話ししていきたいと思います！Instagramに投稿した画像をもとに、説明していきたいと思いますストレスと一言で言っても、人によって様々な原因があります。甘いものやしょっぱいものを異様に欲してしまう、というのを原因の一つに挙げましたが本来こどもは大人よりも糖質をエネルギー源とし、成長や日々の活動のために使っています。そのため、糖分を欲するのは自然なことなんですね。ただここで大切なのが、ご飯はあまり食べないのに甘いものはたくさん欲する、という傾向にあるということです。これは副腎疲労になっていなくともなり得る事例ですが、エネルギーや栄養素が足りていないと身体は何か食べたいな〜となります。その時に身体は手っ取り早くエネルギーになるものを欲します。手っ取り早くエネルギーとなるもの＝糖質、とくに砂糖などすぐに吸収される甘いもの、です。また、ジャンクフードのようなしょっぱいものも欲します。副腎疲労と低血糖は、セットで起こることがほとんどですが、特に食事をしていない寝ている間に低血糖状態となること(夜間低血糖)で、寝ても疲れが取れない、寝ている間に食いしばりがある、朝起きると肩や首が凝っている、夜何度も目が覚めるなどの症状が出ます。こどもの場合、成長に伴って歯ぎしりがあったり、目が覚めてしまうこともあるので一概には言えませんが、寝ても疲れが取れていない様子や食生活が乱れているといったことが継続している場合は注意してあげると良いでしょう。スタンフォード大学の調査で睡眠時間5時間のグループと8時間のグループを比較したところ、睡眠時間5時間のグループでは食欲が増すホルモンのグレリンが14.9%増え、食欲を抑えるホルモンのレプチンが15.5%減ることがわかった、という研究論文があります。Shahrad Taheriet al.Short sleep duration is associated with reduced leptin, elevated ghrelin, and increased body mass index，PLoS Med.2004 Dec.エンドカンナビノイドシステムという、体の恒常性を保つシステムにも睡眠不足は影響し、そのシステムが乱れることで食欲にも影響を与えるとのこと。なにやら難しく書きましたが、実際夜更かししていると夜中にポテトチップスが食べたくなったり、寝不足だとファストフードに行きがちになる経験が私にもありますが、皆さんはいかがでしょうか？
  2020年08月04日
  6
  テーマ：
  副腎疲労
15Jul
- 副腎疲労チェック項目
  管理栄養士のそのべひろみです。今日はおなじみ、副腎疲労のチェック項目をメモしていきたいと思います副腎とは、腎臓の上についている小さい臓器ですがホルモンを分泌するなど、とても重要な役割を担っています。副腎機能が低下してしまうと体や心に様々な兆候があらわれます。・仕事をバリバリやりすぎて、不規則な生活・食習慣、休みなく働いている・産後、「〜しなければ」と家事や育児を頑張ってしまう・介護で自分の時間が作れない男性も女性も関係なく、副腎疲労になる可能性があります。患ってしまう人は頑張り屋さんがほんとに多い！無理しちゃう、むしろ頑張ってる自分が好き、みたいなね。（わたしね。笑）それでは、チェック項目です。いつも眠くて、寝ても疲れがとれない朝、起きるのがつら夕方頃、だるさや疲れを感じるカフェインを含む飲み物がないと目が覚めない。やる気がでない。アレルギーが悪化した鼻炎、喘息が悪化した甘いものや小麦製品を無性に欲するお酒が飲みたくなる体重が増加、特にお腹周りやお尻に脂肪がついてきた抜け毛が多くなり、髪の毛が薄くなってきた風邪をひくとなかなか治らない慢性便秘冷え性シミが出てきたくるぶしがむくみやすい。特に夕方。PMSや更年期障害がひどくなった急に立ち上がると、立ちくらみやめまいがする夜になると元気になる性欲が著しく低下夜中に目がさめる疲れているのに寝つきが悪いちょっとしたことでイライラしてヒステリーを起こすことがあるプレッシャーをかけられると思考が混乱する集中力、記憶力が低下何もかも嫌になることがある気分が落ち込みやすい病院にいくと原因不明で「うつ病」と診断されてしまうかもしれないやつです。これらに多く当てはまる方はもしかしたら副腎疲労かもしれません。やる気が起きなくていつも疲れていてイライラ。怠けてると思われたり、家族からはただの疲れだし、そんな大したことないでしょと思われてあまり協力してもらえなかったりというクライアントさんも多いです。そしてちょっと元気になるとすぐにまた無理しちゃうのが副腎疲労にかかる人（笑）わたしも自分で言ってて耳が痛いです。その人の何が原因で副腎疲労になってしまっているのか・・根本原因はどこにあるのかが重要です。一度自分の生活や思考の習慣を見直してみるとよいかもしれません。▶︎2020年７月はオンラインセミナーお休み中です。▶︎栄養カウンセリングは受け付けています。こちら『栄養カウンセリングについて』いつもありがとうございます❤️管理栄養士のそのべひろみです😊現在行っている栄養カウンセリングについては、こちらをご覧ください。栄養カウンセリング（単発）…ameblo.jp▶︎わたしが勉強している分子栄養学実践講座15期の募集をしています。　早期割引として７月末までのお申し込みで最大50,000円引き！今なら特典つきです✨　本講座のお申し込み　WEB講座のお申し込み
  2020年07月15日
  19
  テーマ：
  副腎疲労
13Jul
- 栄養カウンセリングについて
  いつもありがとうございます❤️管理栄養士のそのべひろみです😊現在行っている栄養カウンセリングについては、こちらをご覧ください。栄養カウンセリング（単発）の流れ　①　こちらお問い合わせ | 管理栄養士そのべひろみブログお問い合わせは、こちらのフォームからお願いします。【重要なお知らせ】携帯キャリアメールが届かない場合が多くあります。PCメールをご利用ください。送信後、自動送信メールが10分以内に届きます。届かない場合は、迷惑メー...eiyou63.comからお申し込みをお願いします。３日以内に返信させていただきます。　②　カウンセリング日程の調整をメールにて行います。　③　ウェブ上でチェックシートの記入をしていただきます。　③　ZOOMにて、栄養カウンセリング（90分）こんな方に　体調が悪いので、効果的な食事方法＆サプリの摂り方を教えてほしい【健康】　自分の不調は何が原因なのかを突き止めたい【健康】　仕事のパフォーマンスをアップしたい【ビジネスマン】　試合・レースの結果を出すための栄養アドバイスがほしい【スポーツ】　ケガをしたときに必要な栄養が知りたい【スポーツ】　こどもの身長を伸ばすための栄養が知りたい【こども】　こどものアトピーを治したい【こども】　妊活をしているのでアドバイスがほしい【女性】　産後の栄養の摂り方が知りたい【女性】　赤ちゃんの授乳について、離乳食、こども食について相談したい【こども】　お客様の食事の相談にのりたいので、栄養について勉強したい　などなど　今までわたしがご相談にのってきたのは　このような方々がいらっしゃいます　栄養や生活に関するご相談であれば、　年齢性別問わず、基本的にご相談いただけます。　専門は、スポーツ栄養・母子栄養・分子栄養です。コンセプト　栄養に関しては　分子栄養学に基づいて、　なぜそうなっているのかを紐解くお手伝いをしていきます。　根本原因はどこにあるのか？　栄養は原因ではなく、　体を治していく・よりよくしていくことの　効率をよくするツールのひとつです。　それがホメオパシーかもしれないし、整体やトレーニングかもしれない。　わたしはその中の「栄養」の専門家です。　栄養の摂り方を変えるだけで　今より、人生が豊かになるかもしれない　今より、もっと楽に生きられるかもしれない　今より、もっと幸せに長く暮らせるかもしれない　それから、　栄養を学ぶことで　自分のことを知るキッカケになってほしいという想いもあります。　なぜその状態になってしまったのか？　自分の思考のクセや習慣は、　無意識のうちに病気や体調不良を作り出してしまっていることがあります。　わたしが学んできて経験してきたことで　みなさんの人生が、より幸せになりますように　世界中のこどもたちが笑顔でいれますように　そんな想いをもって活動しています。栄養カウンセリング料金　カウンセリング料金　１回（60~90分程度）　対面　17,000円（税込）　オンライン通話（ZOOM、LINE、スカイプなど）12,000円（税込）　※料金改定しました。　１年以内にリピーターの方　60分5,000円（オンライン）　お申し込みはこちらからお願いいたしますお客様の声（ご感想）随時更新していきます。お客様の声①『【ご感想】栄養カウンセリング〜常に学びを深めて実践している看護師竹内衣里さん』　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　…https://ameblo.jp/spo63-n/entry-12595303963.htmlお客様の声②『【ご感想】栄養カウンセリング〜ご家族のご相談』ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）感…https://ameblo.jp/spo63-n/entry-12603827873.htmlお客様の声③『【栄養カウンセリングのご感想】ランナーで二児の母』ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）感…https://ameblo.jp/spo63-n/entry-12603822284.html　・Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　・公式LINE　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　気軽にご登録ください　　
  2020年07月13日
  12
  テーマ：
  ■栄養カウンセリング
12Jul
- 【レシピ】タラのバター醤油ムニエル
  こんにちは！管理栄養士のそのべひろみです😊今日はレシピをご紹介！魚のレシピです。魚って、肉に比べるとレパートリーが少なかったり処理が大変だったりと（それはイメージ）なかなか頻度が増えないですよね。うちも肉の方がどうしても多くなりがちですが、夕食はできるだけ週３以上は魚を取り入れたいなぁと思っています。ビタミンDだったりオメガ３だったりと肉にはなくて魚に含まれる栄養素もたくさんありますからね１歳の娘も食べやすいからか大好きなタラ。離乳食にもとりわけであげられますし、４歳食べ盛り？の娘も喜んで食べてくれるのでオススメ「タラのバター醤油ムニエル」です簡単なのでぜひ作ってみてくださいね〜！タラのバター醤油ムニエル■材料タラ　３〜４切塩こしょう　少々米粉　適量オリーブオイル　小さじ１バター　15gしょうゆ　小さじ２パセリか青のりか大葉　あればきのこ　あれば■作り方１、タラは流水で表面を洗い流し、水気を拭き取る。（これをやると、臭みがとれます！）２、タラの両面に塩コショウをふり、米粉をまぶす。軽く叩いて粉を落とす。３、フライパンにオリーブオイルを熱し、弱〜中火でタラを焼く。（きのこがあれば、ここで一緒に焼いてしまう）片面焼いたら裏返す。４、両面焼けたら、バターを投入して全体になじむようにフライパンを傾ける。５、バターが溶けたら、フライパンのまわりからしょうゆをジュ〜っとまわしかける。６、パセリや青のり、大葉を刻んだものなんかがあればかけます。・バターとオリーブオイル、しょうゆの量はお好みで！・バターで最初から焼いてしまうと焦げやすいので、オリーブオイルでまず焼きます。・うちはバターはもっぱらよつばです。・１歳くらいのお子さんにはしょうゆはナシでも十分です。・米粉がなければ片栗粉でも！うちではこういう時はグルテンフリーで小麦粉は使わないです。・お弁当に入れる時は、再加熱してから冷ましてね・今の時期は大葉がオススメ！家庭菜園ですぐできるよ〜！ぜひ作ってみてください😊
  2020年07月12日
  3
  テーマ：
  ■レシピ
02Jul
- ペプシノーゲン検査で消化力をみる
  ▶︎2020年７月はオンラインセミナーお休み中です。▶︎わたしが勉強している分子栄養学実践講座15期の募集をしています。　早期割引として７月末までのお申し込みで最大50,000円引き！今なら特典つきです✨　本講座のお申し込み　WEB講座のお申し込み管理栄養士のそのべひろみです胃が弱い＝・・・？先月行った血液検査の結果が戻ってきました！健康が取り柄！なんて思っていたわたしですが、出産２回、もうじき34歳になります今、すこぶる体が弱っております。笑30代、厄が多いとはこういうことか。。と思うくらいその中でも、自分的に気になっていることのひとつに胃腸の弱さ。そんな文字大きくしていうことじゃないんですが・・・。笑特に胃が貧弱な模様。。胃は主に何をしているかというと、たんぱく質の消化です。ペプシンーゲンは胃酸でペプシンに食べ物からたんぱく質が胃の中に入ってくるとペプシンという消化酵素が働き、たんぱく質を分解（消化）します。たんぱく質は、アミノ酸がいくつもつながった構造をしているのでそれを切り離していくのが消化酵素の役割です。ペプシンがたんぱく質を消化するということは胃の粘膜もたんぱく質なので、粘膜やられないかい？という疑問がうまれてきますがそれを防ぐため（たぶん）に前駆体と呼ばれる形で胃の中に存在しています。それが、ペプシノーゲン。ペプシノーゲンは、強酸の状態でペプシンに変わります。ペプシノーゲンは、胃酸（＝強酸）がしっかり出ているとたんぱく質が消化できるペプシンに変化するのです。・ペプシノーゲンは胃粘膜で作られる・胃酸によってペプシンに変わるペプシノーゲン検査ペプシノーゲンは血液中に少量漏れ出します。そのため、血液検査で測定することが可能です。通常は胃がんのスクリーニングのために行われるものですが、胃の健康をみるためにみておくと良い指標だと思います。理想値は、ペプシノーゲンⅠ　60~70ペプシノーゲンⅠ/Ⅱ　5以上私の結果は・・・ペプシノーゲンⅠ　39.4ペプシノーゲンⅡ　7.2PGⅠ/PGⅡ比　　　5.5悪いとは思っていたので思ったよりもむしろよかった・ペプシノーゲンIは胃の下部で、ペプシノーゲンIIは胃の出口（十二指腸に近い部分）で生成ペプシノーゲン検査のみる順番検査結果の見方として、まずPGⅠ/PGⅡ比をみます。5より低い値だと胃粘膜が萎縮している可能性があり（炎症）、ペプシノーゲンが血液中に多く漏れ出てしまうそう。（逸脱する）そのため、ペプシノーゲンⅠは高めの数値になり正確な値にはならないとのこと。PGⅠ/PGⅡ比が５以上あれば、ペプシノーゲンⅠの値をそのまま読むことができます。わたしはPGⅠ/PGⅡ比　5.5だったのでペプシノーゲンⅠをそのまま読んでOK！そのペプシノーゲンⅠは40以下と低いですね予想した通り胃でのたんぱく質の消化力はそれほど高くない状態です。すべての元はたんぱく質ペプシノーゲンが低い場合は胃粘膜の萎縮を考えるのですがペプシノーゲンも胃酸も胃粘膜も元をたどれば原料はたんぱく質。ペプシノーゲンが低いということはたんぱく質不足が疑われます。それから、胃粘膜のたんぱく質はコラーゲンが主なので鉄を原料としています。そのため、鉄不足（貧血）だと胃粘膜は萎縮してくることも考えられます。。その他の結果はまた載せますが低タンパク、貧血もあるわたしの血液検査結果ですただ、わたしの食事全然たんぱく質不足ではないのですよ〜たんぱく質が吸収できていない時にやるべきことたんぱく質も鉄分も不足していない食事→なのに、低タンパクや貧血になってるということはどういうことなのでしょう？これは、食べていても吸収できてない！！！という状態。摂った量＝吸収できている量ではないんですねこれを踏まえてわたしが今できること・胃酸補助のために、食事で酸っぱいものを取り入れる（レモン水、リンゴ酢水、すっぱい梅干し、酢の物など）・胃酸を促すために、食前に苦いものとか食べる（パセリを噛む）・消化酵素補助のために、食事の最初に生野菜を噛んでむしゃむしゃ・塩酸ベタインと消化酵素サプリで補う・たんぱく質は１度に量を多く摂りすぎない・ボーンブロス、煮干し粉など、できるだけ吸収の良い（ペプチドとかアミノ酸の多い）たんぱく質をこまめに・アミノ酸のサプリを摂るでしょうか。もちろん、ベースのお食事はしっかり欠食せず食べることが前提で。人によって、今すべきことが違うと思いますのでご参考程度にしてみてくださいね。　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　セミナー割引などもこちらから。　　お気軽にご登録ください　　　　　　Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　個人カウンセリングのご依頼・お仕事のお問い合わせはこちらから
  2020年07月02日
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  テーマ：
  ◼︎栄養、食全般
22Jun
- 管理栄養士にもぜひ聞いてほしい。目から鱗の分子栄養学
  こんにちは！管理栄養士のそのべです。分子栄養学を勉強し始めてまだまだ２年ほど。わたしは管理栄養士として10年ほどお仕事をしてきましたが学ぶこと学ぶこと目から鱗の連続です管理栄養士として大学で勉強してきたことは栄養学のほんの一部だということは社会人になって独学でいろんなことを学んできて気づいていました。分子栄養学に出会うまで（正確には分子栄養学実践講座に出会うまで）実はわたしはいろーーーーんな講座を受講し、資格もとっています。受けた講座は数十回（いや、３桁行くかも）とった認定資格は栄養関係で６個ほどあるかと思います。それって栄養学に関してはかなり知ってそうじゃないですか？（自分でいう笑）でもでもでもそんなことはなかった！謙虚だとかそういうことではなくまだまだ栄養学を腑に落とせていない私がいました。今も諸先生方をみているとわたしの知識なんぞほんの少しだと思うのですが世の中には知らないことがたくさんすぎて驚きだっっ！！！と楽しく勉強していますこれを学んで自分のものにしていけば、もっともっとたくさんの人の役に立てるのでは！！？と感じています。分子栄養学で学び始めてさらによかったことはより全体を俯瞰してみれるようになったということ。正確には、みるように意識できるようになった、ですが。分子栄養学というツールを使ってその人の人生をよりよくすることをお手伝いすること。栄養は大事なんだけど栄養だけではないということも学ぶことができてそれが腑に落ちてきています。「こういうもんだ」と習った知識ではなくどうなってそうなる仕組みだと知って実践に繋げられる知識を身につけることが今の管理栄養士には必要だと思います。管理栄養士よりも栄養の知識がある人なんてたーーーーっくさんいるんです。でも、だからといって管理栄養士が意味がないはずはない。分子栄養学を身につけた管理栄養士が病院にいたら・・・学校給食を作っていたら・・・薬局にいたら・・・老人ホームにいたら・・・企業の昼食を作っていたら・・・より健康な人が増えて日本が元気になるわたしはそう感じています。管理栄養士の知識ややりがいがより向上することにわたしが少しでも貢献できていければ嬉しいなと思っている今日この頃ですぜひ、この考えに共感してくださる管理栄養士さんからのご連絡お待ちしています前回の血液検査で栄養を読み解くセミナーでは管理栄養士さんにもご参加いただいて、こんな感想をいただきました学校では学べないこと！そう〜まだまだ勉強してもし尽くすことはないんです。栄養学、奥が深い！！24日（水）も同じセミナーをやりますのでよろしければご参加ください！わいわいみんなでお話しながら学べる仲間を募集中です！残り２名です。24日(水)10:00-12:00 お申し込みはこちら健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうわたしが12期から参加している分子栄養学実践講座が9月より第15期がはじまります！こちらから申し込んでいただければ特典が。ご興味ある方はぜひご覧ください
  2020年06月22日
  11
  テーマ：
  ■ブログ
20Jun
- わいわい楽しいオンライン女子会セミナー
  こんにちは！管理栄養士のそのべです。今日は初めて開催する「血液検査のデータから栄養素を読み取ろう」セミナーでした。参加者が少人数だったため、途中から女子会にはじめましての方もいらっしゃったのにも関わらず、みんな同世代で副腎疲労疑惑、低血糖（ほぼ決定）女子多数講座でざっと血液データの推測、読み取り方を説明した後にみなさんがお持ちくださったデータから症例検討会を急遽開催しましたライフスタイルもお聞きし、食べ物や便通、話す感じなどによる思考癖についてもお話しました。20代30代女性は、もうみんな頑張りすぎです！こどもを産む前は仕事にこどもを産んでからは育児に家事に（そしてまた仕事に）疲れてる体をごまかしてコーヒー飲んでアドレナリン出して寝てる時も食いしばって朝起きれないのに無理矢理からだを起こして夕方枯渇しそうになるのに食べないで乗り切って・・・いつか倒れるぞーーーみんな頑張ってるから、と思っているかもしれないけど、休んだっていいんだよ〜！人に頼って生きていこうよ〜！管理栄養士さんは、「食事はちゃんと準備しなきゃいけない！」の人が多すぎますわたしもインスタ用にはたまにちゃんとします。wでも、たまに、元気なとき限定です。食べて栄養吸収されることが一番。アドレナリン過剰で交感神経優位だと消化器官も動かないから食べても吸収されてない。食べたもの≠吸収できているこんなにたんぱく質とってるから大丈夫、と思ってないですか？・・・吸収できてます？胃もたれしてない？胸焼けは？便に未消化物残っていない？おなかガスっぽくない？血液検査のデータからもきちんと食べたたんぱく質が吸収できているかもみることができます。女性がもっと快適に女性がもっと自分のからだのことを知って菩薩のようにいられたらなんて幸せでしょう〜。家族も周りの人もみんな幸せになれると思います。※もちろん男性も参加可のセミナーです。栄養素の過不足や抗酸化力自律神経の乱れについて検査項目から読み取っていきましょう。※診察、診断はしていませんあー楽しかった！久々やはり、人と関わったセミナーは楽しいですね。リアルでも早く開催したいなぁ。24日（水）も同じセミナーをやりますのでよろしければご参加ください！わいわいみんなでお話しながら学べる仲間を募集中です！残り２名です。24日(水)10:00-12:00 お申し込みはこちら健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう
  2020年06月20日
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  ■セミナー
- アスレシピ熱中症対策オンラインセミナー開催しました。
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）13日(土)13:00-14:30ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうこんにちは！管理栄養士のそのべひろみです。先日アスレシピのオンラインセミナーに登壇させただきました。アスレシピは、日刊スポーツさんが主宰されているアスリートのためのレシピサイトです。わたしは発足時から管理栄養士として参画させていただいて（ありがたい）すでにコラム、レシピは100を超えました！スポーツ栄養に特化していますが一般の人にもお役に立てるコラムやレシピを記載しています。こちらから☆アスレシピ：アスリートのためのスポーツ栄養・食育サイトスポーツや部活を頑張る小学生、中学生、高校生アスリートや保護者、指導者のための「スポーツ栄養」サイトです。管理栄養士がレシピや献立を提案、役立つ食事情報を毎日配信しますathleterecipe.com日刊スポーツ新聞社東京本社に行くのはこれで２回目！オンラインセミナーでしたが適度な緊張感で楽しんでお話させていただくことができました。参加者の方のお顔を拝見できるタイプではなかったため、一方的な配信となり、意思疎通ができないこともあったかと思いますがご参加くださった皆様のアンケートはありがたい意見ばかりで光栄でした🙏満足度の高いセミナーができて感謝感謝です！ありがとうございました！アスレシピでは、わたしのコラムだけなんだか専門家向けな感じになっていますがそういう人もいていいだろうという許しを得ましたので（笑）若干マニアックなスポーツ栄養ネタを書き続けていきたいと思います！アスレシピポーズ知らず、リハで間違えるわたし参加してくださったみなさん！知らなくて普通です！とまどいましたよね？？？ww当たり前に知っているようにブッ込んでくるところが編集長の飯田さんです！！！笑とても楽しい現場で久々都内に出てお仕事できることに感謝参加してくださった皆様もありがとうございました
  2020年06月20日
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  テーマ：
  ■セミナー
19Jun
- 心と体の声を聴いて自分に合った食事法を
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）13日(土)13:00-14:30ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうこんにちは✨管理栄養士そのべひろみです😊いつもお読みいただきありがとうございます今月はたくさんセミナーをやらせていただいていて、だんだん喋るのに慣れてきました（笑）少しセミナーをやらないと、噛んで仕方ない今日は大人数向けのセミナーをやるときにいつも思うことについて書いていきたいなと思います。個体差わたしがセミナーをやるときに必ずお伝えしているのは人によって必要な栄養素の量は違いますよ、ということ。その人1人でも、ライフスタイルが変われば必要な栄養素の量も変化します。たとえば都会で毎日満員電車に乗って通勤し、時間やタスクに追われて生活している人(時)と大自然の中でのんびり時間も人の目も気にせず過ごしている人(時)とは栄養素の量は違います。菓子パンとピザ、ラーメンで過ごした日(人)と三食きっちり和食を食べた日(人)でも変わります。副腎疲労がある人はない人に比べてビタミンCの要求量は増えますし、足がつる症状がある人はマグネシウム要求量が高い場合が多いです。国が定めた基準値は、そういった個体差やストレスの差は考慮していません。正解が知りたい大人数向けにセミナーをやると全員の個体差を把握しながらアドバイスができません。当たり前ですが、ライフスタイルを細かく聞いたり今の体調、便の状態など個人個人伺うことまではできず。。大人数のセミナーや個人との関わりが少ないセミナーをやらせていただくと、参加者の方から「明確な基準が知りたかった」「個人差があることはわかったが、それをどうしていけばいいのかわからない」といったお声が上がることがよくあります。つまり、＝手っ取り早く健康になれる答えを教えて！ということなんですよねいやわかります！わたしも答え知りたい派でした。そういう声が上がらないようにできる限りの工夫もしています。わたし主催のセミナーでは・質問の意図を明確にする・できるだけ具体策も盛り込んでいくなどには気をつけていますが、そもそも正解を求めていたら永遠に真の健康にはたどり着けないかもしれないよ、ということもお伝えしていきたいと思います正しい食事ではなく、自分の体や心に合ったことをするその人にとって正しい食事を数字で決めるのは不可能、といってもいいかもしれません。先述したとおり、ライフスタイルによって栄養素の必要量は変わりますし、毎日体の中で何がどう起こっているかは推測することしかできません😓まずなんのために正しい食事をとる必要があるのかそこを考えてみると、健康を維持するため今の困っている症状を改善したいためそして、健康を維持してやりたいことやなりたい自分を実現させるためなのではないでしょうか。↑が達成できていたらわたしは過程はどれをチョイスしても良いと思っています。できるだけその人にあった食べ方や食べ物を自分で体の声、心の声を聴きながらチョイスできるようにしていくことが大事だとわたしは思っています。どんな食べ方、食べ物、栄養（サプリ）の摂り方でも良いけど、からだに害がある可能性もあるし、この検査結果からは、この人にはこれが合う可能性が高いということをとにかくわたしは勉強をして難しいことを噛み砕いてあなたにお届けしていきたいなと思っています。今日もセミナー、来週もセミナー。笑楽しんでお話しまーす７月は自主開催はお休みしようかと思っていますのでよければ６月の駆け込み参加、お待ちしていますこちら20日(土)13:00-14:30健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:30-12:00健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　セミナー割引などもこちらから。　　お気軽にご登録ください　　　　　　Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　個人カウンセリングのご依頼・お仕事のお問い合わせはこちらから
  2020年06月19日
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- 【オンラインセミナー６月】健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうこんにちは✨管理栄養士そのべひろみです😊いつもお読みいただきありがとうございます明日20日（土）と24日（水）は今月から始まる新しいテーマでセミナーをしていきます！新テーマ「健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう」分子栄養学を学び始めて２年ほど。検査データをクライアント様に見せていただくことも多くなりました。そこで、栄養療法初心者にこそ聞いてもらいたい栄養の過不足を血液データで推測する方法をお伝えします。ご興味ある方はぜひお読み下さい↓たとえA判定でも健康とは限らない会社などの健康診断を受けてA判定だったとしてもそれで健康だとは限りません。なぜなら、健康診断の基準は「病気かどうか？」をみているから。それなら病気診断とか不調診断とかにしてくれよって感じですけどねw聞こえが悪すぎる血液検査ではなんともないのに疲れがとれない頭痛が治らないにおいや音に敏感冷えがある胃もたれや胸焼けをすることが多いなど気になる症状がある方は多いのでは？たとえばこんなことがわかります白血球の数で免疫力がある状態なのか？炎症を起こしている状態なのか？白血球をもっと詳しくみていくと交感神経優位になっているか副交感神経優位になっているかアレルギーをもっているか肝機能をみる指標とされているAST、ALTはビタミンB6の不足をみることができます。尿酸値や中性脂肪、コレステロールは低ければ問題ないと思っていませんか？低血糖はないか副腎疲労はないか亜鉛は不足していないかタンパク質は足りているかなどなど詳しくみればみるほど興味深い血液検査ですが今回は初心者向けに健康診断で行う血液データを使って栄養の不足を読んでいきますご自身のデータが今なくても大丈夫ですご家族のをみるのもよしいつか検査を受けてから確認するために受講してもらうのもよし指導するために参考にしてもらうのもよしうまく活用していただければと思います6月20日（土）・24日（水）同じ内容です開催はZOOMで行います。※こちらは定員があります。各8名様6月20日(土)　残３名13:00〜14:306月24日(水)　残２名10:30〜12:00参加費5,000円（税込）お申込みは申込みフォームからお願いします。栄養療法に興味のある方家族や自分自身の血液データで栄養の状態を知りたい方血液はいつもA判定なのに、なんだか調子が万全でない方サプリを取りたいが何が不足しているかわからない方などなどいっしょに勉強できたら嬉しいですご応募お待ちしています　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　セミナー割引などもこちらから。　　お気軽にご登録ください　　　　　　Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　個人カウンセリングのご依頼・お仕事のお問い合わせはこちらから
  2020年06月19日
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  ■セミナー
13Jun
- 【オンラインセミナー】おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう管理栄養士のそのべひろみです。５月も好評でしたおやつの選び方６月17日（水）10:30~オンラインで開催します！前回のご感想はこちら『【ご感想】セミナー「おやつの食べ方・選び方」「調味料の選び方」』管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　気軽にご登録ください　　Youtube管理栄養士ろ…https://ameblo.jp/spo63-n/entry-12596014023.htmlこのセミナーは基本的に、親御さん＆こども向けのセミナーです。クライアントさんのため、幼稚園や保育園、学校の先生などにもお勧めの勉強会になっておりますおやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？セミナー後のアンケートで、やってほしいという声が多かった、おやつの選び方。こどものおやつは何を選んだらいいの？と栄養セミナーを受けていただいたお母さんからよく聞かれます。実はおやつってこどもにとっても大人（特に子育て中のお母さん！）にとっても非常に重要なんです！おやつをからだにプラスになるように食べてあげることで体づくりになることはもちろん、メンタルが安定し明るい家庭につながるんですおやつに何を食べるか、どう食べるかによってこどものイライラ・かんしゃく・ぐずり・眠くなるお母さんのイライラ・不安感・焦り・甘いものやパンが無性に食べたくなる・コーヒーを飲まなきゃやってられない！なんて症状を抑えることができるかもしれないのです。それは血糖値が大きく関わってきます。血糖値が上がると糖尿病になるという情報は誰もが耳にしたことがあると思いますがそれ以前、血糖値を穏やかに上げ下げさせることはメンタルにも影響し体へのストレスにも影響します。「血糖コントロールをうまく」という言葉も使われます。どういったおやつの摂り方がこどものかんしゃくをなくしていくのか大人のメンタルを安定させていくのかについてお話していきます！もちろん、美味しく楽しく食べるのが一番ですのでメリハリのつけかた最低限おさえておきたいポイント実践に活かせる無理しないおやつの食べ方を伝授させていただきますほかにも太らない食べ方、良いものの選び方、簡単おやつの作り方etc・・・おやつについて、聞きたいことがあったら何でも聞いて下さい✨こんな人に聞いてほしい　こどもにおやつ、買うなら何を選べばいいの？　いわゆる悪そうな添加物って、なんでよくないの？どれくらいとったらダメ？　トランス脂肪酸やアミノ酸等って、いけないの？　オススメなおやつ教えて！　美味しくて簡単に作れるおやつのレシピが知りたい　太らない美味しいおやつを知りたい　こどもと親と一緒に食べられるおやつが知りたい　飲み物はどんなものを選べばいい？　自粛ストレスでおやつをどか食いしちゃう！　こどもがかんしゃくを起こしたりぐずることが多くて大変💦　子育て中、イライラがひどいなどなどオンラインセミナーなので、お子様と一緒でもOK！後ろで騒いでも、聞いている方の音声はオフにできるので問題ありません前回もたくさんの子連れのお客様にご参加いただきましたパパと一緒に、という方もちらほらお気軽にご参加下さいねイベント詳細とお申し込み方法について　お申し込み　　こちらのフォームからお願いします　　※自動返信メールが届きます。　開催日時　　2020年6月17日（水）10:30~12:00（講義1時間＋質疑応答30分）　　※開始15分前（10:15）〜接続確認を致します。　　接続確認ができた後は、セミナーが始まるまで席をはずしていただいても結構です。　参加費　　初回4,000円（税込）２回目以降のご参加の方は1,000円（税込）　　指定口座へのお振込またはpaypayでのお支払いになります。　開催場所　　オンライン（ZOOM）　　※詳細はご入金確認後ご連絡いたします。　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　気軽にご登録ください　　
  2020年06月13日
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  ■セミナー
- アスレシピオンラインセミナー熱中症対策
  こんにちは。管理栄養士のそのべひろみですわたしがコラムを書かせていただいているアスリートのためのレシピサイト「アスレシピ」主催の熱中症対策・水分補給オンラインセミナーの講師をさせていただくことになりました。以下、アスレシピのサイトより抜粋します。【募集中】オンラインスポーツ栄養セミナー「熱中症対策・水分補給」：アスレシピアスレシピは6月19日正午から、スポーツ栄養セミナー「熱中症対策・水分補給」をオンラインでのライブ動画配信で開催します。講師は、アスレシピでコラム執筆中の管理栄養士・園部裕美さん。アスリートやジュニアアスリートの保護者、指導者を対象とした講座です。＜セミナー...https://athleterecipe.com/news/articles/202005200000249＜セミナー詳細＞◆日時：2020年6月19日（金）正午～午後2時（開場午前11時半）◆講師：管理栄養士・園部裕美さん◆受講料：2000円（税込）※お申し込み後のキャンセルはできません。開催中止の場合は返金します。◆定員：100人（先着）◆締切：6月15日（月）午前10時お申し込み方法は、アスレシピをご覧ください。水分補給だけでなくあの栄養素が足りないと熱中症になりやすくなる？オススメのオリジナルドリンク水分の摂り方のポイントこの時期食事はどう気をつけたら良いか？などお話していきます。スポーツする方、指導者や保護者の方向けです。ご都合合えばぜひお申し込みくださいね😊ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）感謝❤️13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方感謝❤️17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう
  2020年06月13日
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  ■セミナー
12Jun
- 【栄養カウンセリングのご感想】ランナーで二児の母
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）感謝❤️13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう管理栄養士のそのべひろみです今日は先日、栄養カウンセリングをさせていただいた方からご感想をいただきましたのでご紹介させていただきます✨ランナーで結構な記録をもっており、二児の母でもある井戸理恵さんです（お名前はご本人の許可をとって掲載しております。）以前より疲れやすく、寝ていても疲れがとれないといった症状でした。ご本人、とっても頑張り屋さんで素直で真面目。そのため、良いと聞いたことにはストイックに取り組んでしまうとのこと。お食事とサプリメントのアドバイスをさせていただきました。その後もメッセージいただきましたママを心配する娘さん！かわいすぎる〜とっても素直でかわいらしい娘さんでした「朝ごはんは菓子パンじゃなくて、ご飯をしっかり食べたほうがもっとかわいくなるよ」と声をかけてくれたら、すぐに実践してくれたそう！お子さんへの声がけは、何を理由にすると響くか、を考えて声がけしてあげてくださいねとアドバイスしています。それぞれ、響くワードが違い、スポーツをやっている子はそのスポーツが上手くなるために、とお話したりしています。お子さんのお悩み相談もとても多いですがIさんがおっしゃるとおりお母さん自身が変わっていくことでお子さんも影響を受けます。他人を変えたいなら、まず自分から、ですね。私自身もこの言葉を考えさせられ頭でわかっていながらもなかなか実践できないことを理恵さんは実践できている人だなぁと思いました👏カウンセリングしていると、自分自身がより成長できて感謝がいっぱいですありがとうございました・・・・栄養カウンセリングは90分7500円３ヶ月以内の再度ご相談は60分4000円で承っております。ご予約はこちらから
  2020年06月12日
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  ■栄養カウンセリング
11Jun
- 【梅雨に食べたいレシピ】旨い！ニラだれ！
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）終了！13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうこんにちは管理栄養士のそのべひろみです今日はレシピのご紹介梅雨のこの時期に食べたいレシピ「ニラだれ」です〜！焼いた肉、茹でた肉、豆腐にかけても白身魚にかけてもおいし〜！ニラは体から排出されやすいビタミンB1を体内に留めてくれる働きをするアリシンを含みます。ビタミンB1は豚肉やレバー（特に豚レバーに多いですが、鶏レバーにも！）に多く含まれているので、「ニラレバ」や「餃子」は、非常に理にかなったメニューと言えますね。アリシンは免疫力を高め、がんの予防にも効果があると言われています。さらに血行促進効果により、冷え性や動脈硬化、血栓の予防も期待できるとされています。β−カロテンも非常に豊富で、抗酸化作用や免疫力を高める働きがあります。β−カロテンは体内で必要量のビタミンAに変換されます。粘膜や皮膚の健康維持、目の健康などにも役立っています。ビタミンAは活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎます。体を温めて血行を良くし、肩こりや生理痛にも効果があります。ニラを刻んで調味料と混ぜるだけの簡単レシピを紹介します♩材料（作りやすい分量）ニラ 1/2束（50~60g）しょうゆ　大さじ４酢　大さじ２ごま油　小さじ２作り方ニラを細かく刻んで、材料の上から順に混ぜていくだけ以上ですっ！水餃子にかけたり、納豆に入れても美味しいですよ
  2020年06月11日
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  ■レシピ
- オンラインセミナー「ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方」
  　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　セミナー割引などもこちらから。　　お気軽にご登録ください　　　　　　Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　個人カウンセリングのご依頼・お仕事のお問い合わせはこちら６月にも開催することになりました！2020年6月13日（土）13:00~14:30調味料と油の選び方オンラインセミナーのご案内ですテーマ変更！ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方毎回質問の多い、調味料の選び方。毎日使うものこそこだわってほしい。わたしにもそんな想いがあり、サポートしている方々にお伝えしているのは肉や魚、野菜などの食材よりもまずは調味料から質の良いものをそろえていってもらうところからはじめましょうということです。また、調味料や油もファッションと同じように選ぶのを楽しんでほしいというのがわたしのお伝えしたいことのひとつ。何から作られてる？どうやって作られてる？作り手さんはどういう想いで作っているんだろう？と、調味料１つとっても想いがつまった食材を使うことで愛情溢れる食卓にさらになるのではないかとわたしは考えていますこんな人に聞いてほしい　質の良い調味料って何が違うの？　調理法によって、油は変える必要があるの？　良い油と悪い油を教えてほしい！　オススメのメーカーを教えてほしい　スーパーで買う時の見分け方って？　揚げ油は何を使えばいいの？　そんなにこだわる必要はある？　海塩と岩塩の違いって？使い分けの方法はある？オンラインセミナーなので、お子様と一緒でもOK！後ろで騒いでも、聞いている方の音声はオフにできるので問題ありません前回もたくさんの子連れのお客様にご参加いただきましたパパと一緒に、という方もちらほらお気軽にご参加下さいね前回のご感想はこちらからイベント詳細とお申し込み方法について　お申し込み　　こちらのフォームからお願いします　　※自動返信メールが届きます。　開催日時　　2020年6月13日（土）13:00~14:30（講義1時間＋質疑応答30分）　　※開始15分前（12:45）〜接続確認を致します。　　接続確認ができた後は、セミナーが始まるまで席をはずしていただいても結構です。　参加費　　初回4,000円（税込）２回目以降のご参加の方は1,000円（税込）　　指定口座へのお振込またはpaypayでのお支払いになります。　開催場所　　オンライン（ZOOM）　　※詳細はご入金確認後ご連絡いたします。ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　気軽にご登録ください　　
  2020年06月11日
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  ■セミナー
- 【オンライン勉強会】ご感想と次回勉強会♩
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）終了！13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろうこんにちは管理栄養士のそのべひろみです昨日はオンライン勉強会免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンD、亜鉛）でした！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました今届いている時点でのアンケートでも嬉しいお言葉をいただきました前回よりもちょっと難しめ、専門的な部分も入れましたがみなさん頷きながら聞いて下さいました！サプリメントの印象も変わった！とおっしゃってくださったり、こどもに活かすには？という質問もいただいてとれも有意義な時間になりました。ビタミンDとリーキーガットの関係やタイトジャンクションの仕組み特に免疫に特化したビタミンDや亜鉛のお話をさせていただきました。サプリメントの摂り方と食事での摂り方食事がベースなのはもちろんのことメリハリやポイント、どうサプリメントを利用していくかそんなお話をいつも盛り込んですぐに実践にうつしやすいように心がけています新規のお客様もとっても嬉しいです！今週土曜日13日には調味料の選び方の勉強会を開催します特に皆さんが知りたがってるのは油の選び方、ではないでしょうか？科学的根拠はどうなってるのか？油のなにがどう身体に作用するのか？一緒にお勉強しましょうもちろん、塩や砂糖、しょうゆなどの選び方もお伝えしますよー✨お申し込みは12日明日まで！こちらからお願いします
  2020年06月11日
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  ｜ーーお客様の声
07Jun
- 免疫力をつけるために冬までにしておく栄養の摂り方
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）締め切り間近！13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう管理栄養士のそのべひろみですコロナ自粛が解除され、少しずつ普段の生活に戻ってきていますね。わたしも春休みからの実家生活から東京に戻ってきて毎日バッタバッタしていますこのコロナで、皆さんの中での免疫力の重要性がさらに高まったかと思います。この冬、第二波もくるといわれていますね。今の時期からどう過ごしていくかが大切になってきます。「免疫」とは、細菌やウイルスなどの外敵から体を守るシステムのこと。つまり、「免疫力を上げる」ということは、外敵に対する抵抗力を上げるということになります。感染症にかかりやすい人は、免疫力が低い状態であり、栄養状態が大きく影響しています。免疫力をつける手段としては様々ありますが（睡眠、ストレスコントロールなど）栄養状態を高めることで免疫力を上げていくこれをお伝えしていきたいと思います。免疫力を高める栄養免疫力をつけたい！と思って栄養をとっても明日や１週間後にすぐに免疫力が高まるということはありません。数ヶ月前から食事を整えて腸内細菌を元気にする腸管免疫を正常にする粘膜を強化するなどする必要があります。これらをするためにはプロバイオティクスをサプリメントで摂取する腸内細菌の栄養である食物繊維やレジスタントスターチをしっかり摂取する粘膜の原材料であるタンパク質を不足ないように摂取するビタミンAで粘膜を強化する貧血を治すビタミンCとコラーゲンで粘膜を強化するビタミンDで腸管免疫を正常化する亜鉛をしっかり摂取して、リンパ球を減らさないこんな感じで、数ヶ月間意識していくことが大切です。あれ、こんなに？と思った方は多いかもしれません💦この中でも特に強化していきたい栄養素はビタミンDと亜鉛ですビタミンDと亜鉛ビタミンDと亜鉛は特に不足しやすく免疫力を上げるだけでなく全身の栄養状態をアップさせることができるといっても過言ではありません。ビタミンDは全身に受容体があります。つまり、全身が必要としているということ。細胞の中にまで受容体があるので核の中に入り込んで非常に深い働きをします。免疫に関しては白血球のひとつであるリンパ球の制御性T細胞（Treg）を誘導します。制御性T細胞（Treg：ティーレグと読みます）とはTreg細胞は免疫応答を抑制する機能を持ち、自己免疫疾患や炎症性疾患、アレルギー疾患などを引き起こす過剰な免疫応答を抑制する役割を担っています。過剰な免疫応答とは、例えば花粉症などが過剰な免疫応答の状態です。異物が入ってくることによって、リンパ球のT細胞が過剰に暴走してしまうのを抑えてあげる働きをするのがTregです。めっちゃ怒って暴走してるTくんに「まぁまぁ落ち着いてよ」と入っているのがTレグさんです。亜鉛は、リンパ球を作る胸腺の学校です。亜鉛が不足すると、リンパ球（白血球）が不足して免疫力が低下します。ビタミンDも亜鉛も免疫だけに使われるわけではないので十分に足りていないと免疫にまわせません！食事での摂り方とサプリメントでの摂り方それぞれのポイントや考え方があります。食事とサプリメントビタミンDも亜鉛も食事だけから十分量摂るのはなかなか難しく。厚生労働省で定められている日本人の食事摂取基準で設定されている推奨量はビタミンDはしっかり日光に浴びていること亜鉛はストレスがないことが前提です。なかなか現代そこをクリアできている人は少ないですよね💦コロナウイルスの予防に対して国際オーソモレキュラー医学会の先生方は以下のようにサプリメンテーションを勧めています。ビタミンC：3,000mg /日 (またはそれ以上。分けて服用すること。)ビタミンD3：2,000IU /日 (1日5,000IUで開始、2週間後から2,000IUに減量。5,000IUは125μg、2,000IUは50μgに相当)マグネシウム：400 mg /日(クエン酸マグネシウム、リンゴ酸マグネシウム、マグネシウムキレート、または塩化マグネシウムとして)亜鉛：20 mg/日セレン：100 μg /日この量を食事だけで頑張って摂ることは逆にストレスにもなりかねないので（笑）うまくサプリメントの力を借りて補給していきましょう。下記サプリメントはご参考にきのこ由来のD３液体のビタミンD３（こどもにもたまに使ってます）これちょっと高いのですが（2700円くらい）１日4滴×2なので半年はもちますよ〜！お子さんと使うって方は、逆にコスパいいかもですね。カルノシン亜鉛液体の亜鉛サプリさらに詳しく食事のポイントサプリメントの摂り方に関しては10日（水）10:30-12:00に勉強会をしますお申し込みはこちらから★一緒に勉強しましょうお待ちしています　　はじめましての方はこちらから→プロフィール　　管理栄養士そのべひろみ公式LINEはじめました！　　　毎日の食事のコツや食材の選び方など配信しています。　　セミナー割引などもこちらから。　　お気軽にご登録ください　　　　　　Youtube管理栄養士ろみ栄養チャンネル　も更新中　個人カウンセリングのご依頼・お仕事のお問い合わせはこちらから
  2020年06月07日
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  ◼︎栄養、食全般
31May
- 【ご感想】栄養カウンセリング〜ご家族のご相談
  ーーーー　2020年6月のオンライン勉強会　ーーーーお申し込みはこちらから10日(水)10:30-12:00 免疫力を高める栄養の摂り方（ビタミンDや亜鉛）感謝❤️13日(土)13:00-14:30 ファッションを選ぶごとく調味料を選ぼう！調味料と油の選び方17日(水)10:30-12:00 おやつ・補食の選び方〜イライラやかんしゃくは甘いものの摂り方が原因？20日(土)13:00-15:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう24日(水)10:00-12:00 健康診断の血液検査データから栄養の過不足の読み取ろう管理栄養士のそのべひろみです今日は先日、栄養カウンセリングをさせていただいたMさんからご感想をいただきましたのでご紹介させていただきます✨Mさんはご家族のためにカウンセリングを受けてくださいました。カウンセリングを受ける前に、勉強会にご参加下さってすぐにサプリメンテーションを開始していたMさん。行動が早いっご家族に私が直接お話するわけではないので、一緒にどうアプローチしていったら効果的かなど、色々なパターンを提案させていただきました。ご家族が一番近い存在なので、ご本人のことはよくわかっている・・・けど反対に、「説得」しようと思うと難しいことが多い。時間はかかりますが、少しずつ家族としての在り方やご本人の自身の体についての考え方など変化を促せるように根本的な考えをどうしていくか、という部分のお話などもさせていただきました。ご家族みんながより幸せに向かえることを願っていますありがとうございました・・・・栄養カウンセリングは90分7500円３ヶ月以内の再度ご相談は60分4000円で承っております。ご予約はこちらから
  2020年05月31日
  テーマ：
  ■栄養カウンセリング

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