正油ラーメン(ハーフ)チキンカツセット 540円
※ランチパスポート価格
前回記事(特製カツ丼&ハーフ正油ラーメン)はこちら
味処 亀や・訪問3回目
自由人たちの新潟～長野遠征で財布の中身がスッカラカンになったタイミングで、某ルートからランチパスポートVol.9を手に入れたので、久しぶりにちょくちょく使うことにしました。このタイミングで540円でラーメンを食べれるのは本当に有り難い。新潟～長野遠征で散々、海鮮を食べたのでバランスを取るために肉を摂取します♪
スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系ベースと思われますが、結構油が浮いていてややコッテリとした口当たり。程よい動物系のダシ感はありつつも、旨み＆塩分をアグレッシブに効かせていて、塩分濃度は高めな印象。前回も正油ラーメン(ハーフ)を食べましたが、以前に増して濃い口な感じがしました。これはしょっぺーどー(笑)
麺は中太ウェーブ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。シンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、タマネギ。
チキンカツセットは程よい大きさのチキンカツにサラダ、お浸し、漬け物が付いたボリューミーセット。鶏もも肉をサクッと揚げていてジューシーさもあり、添え付けの中濃ソース＆一味唐辛子で食べましたが満足度は高いです！
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市広面樋ノ口109-3
定休日：月曜日
営業時間
11:00～14:00、17:00～20:30(LO.20:30)
※木曜日は昼営業(11:00～LO.15:00)のみ
)
駐車場：11台(店舗前と店舗前の道路を挟んで向かい側)
自由人たちの新潟～長野遠征で財布の中身がスッカラカンになったタイミングで、某ルートからランチパスポートVol.9を手に入れたので、久しぶりにちょくちょく使うことにしました。このタイミングで540円でラーメンを食べれるのは本当に有り難い。新潟～長野遠征で散々、海鮮を食べたのでバランスを取るために肉を摂取します♪
スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系ベースと思われますが、結構油が浮いていてややコッテリとした口当たり。程よい動物系のダシ感はありつつも、旨み＆塩分をアグレッシブに効かせていて、塩分濃度は高めな印象。前回も正油ラーメン(ハーフ)を食べましたが、以前に増して濃い口な感じがしました。これはしょっぺーどー(笑)
麺は中太ウェーブ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。シンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、タマネギ。
チキンカツセットは程よい大きさのチキンカツにサラダ、お浸し、漬け物が付いたボリューミーセット。鶏もも肉をサクッと揚げていてジューシーさもあり、添え付けの中濃ソース＆一味唐辛子で食べましたが満足度は高いです！
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市広面樋ノ口109-3
定休日：月曜日
営業時間
11:00～14:00、17:00～20:30(LO.20:30)
※木曜日は昼営業(11:00～LO.15:00)のみ
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駐車場：11台(店舗前と店舗前の道路を挟んで向かい側)