土間人おおぎり横手(秋田県横手市)

稲庭らぅめん(醤油) 680円

味は味噌or醤油から選べます

スープは鶏ガラがメインと思われる、甘じょっぱい醤油味で、やや舌への刺激が強いです

麺は平打ちの中太縮れ麺でツルッツル・モチモチの食感。国産小麦100％使用との事です

具は挽肉、半熟卵、万能ネギ、モヤシ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、海苔

ごちそうさまでした

土間人 おおぎり横手(秋田県横手市)