吾作ラーメン広面店(秋田県秋田市)吾作ラーメン広面店(秋田県秋田市)塩味 680円スープは豚骨の旨みがしっかり効いていて熱々!油のこってり感がありながらも、あっさりな味わいでバランスがいいです♪麺は中太ウェーブ麺でツルモチな食感具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは脂が少ないヘルシータイプでコロコロチャーシューも入ってます!このチャーシューの味付け好きです♪味噌をオーダーする事が多かったですが、塩もいいですね~ホッとする一杯!旨い!(b^ー°)ごちそうさまでした