ちょっとヘルシーなランチを・・・
と向かったのが中野にあるヴィーガンレストラン
ゴピナータ ★
中野駅北口からてくてくと７分ほど
住宅街の中のぽつんとある１「g」の文字が目印
エントランスには黒板メニュー
中はナチュラルな木のぬくもりあふれる空間
かわいくキッチングッズを飾ったキッチンも素敵
メニューはひがわりランチとカレー。
この日はカレーは仕込みが出来ていなくて
２０～３０分待つというのでひがわりセットに
・コフタ（ベジバーグ）
・やさいトマト煮
・白菜とえのきの炒め煮
・かぶのアチャール
・5種やさいのポタージュ
カレー風味のベジバーグは、お野菜のみとは思えない味わい
謎のお豆の入ったサラダ
家庭料理にありそうな、白菜とえのきの炒め煮
アルデンテ？な玄米ご飯
5種のやさいのポタージュ
優しい味わいのポタージュ
何のお野菜が入っているのかな？
やさいのトマト煮込み
家庭で作れそうなお料理だけど、
体が喜ぶ野菜たっぷり女子ランチで、
ちょっとデトックス
