毎年、この季節になると常備する御菓子
松葉屋 ★ さん
の
月よみ山路
栗蒸し羊羹です。
なんとも素朴なフォルムながら、
その中身が凄い訳です。
ご覧ください!この栗の量!!
これだけふんだんに贅沢に栗を使ったのも珍しい!
さらに、葛を加えて作られた蒸し羊羹は、
他ではお目にかかることの出来ない不思議食感!
もっちりとしていてたまらないのです。
程よい甘さも心地よく、
ついつい一本いってしまいそうな誘惑にかられるけれど
そこは我慢!!
この子をいただきながらお茶をすするのは
日本人の幸せを感じるひととき