卵焼き、タコさんウインナー、ミートボール、エビフライ。ごはんの上に鮭。
切り身ひとつ焼くのに、魚焼きグリルを使うのはいや。洗うの面倒だし、重いし。だからオーブンの魚焼きメニューでやっています。新しいオーブン買って良かったな～。美味しく焼けます。
夜ご飯は麻婆ナス、の予定だったけど、作る段階になってナスに包丁入れたら、中が腐ってた
ひき肉は解凍しちゃったから使わないわけにはいかないし、仕方ないからピーマン、しいたけと炒めて、生姜と醤油、みりんで味付けして、ごはんの上にのせて、ピーマン丼に。
ま、麻婆ナスは後日に持ち越しってことで。