今日のおやつは、お菓子ミックス粉 を使って、子供たちが作ってくれました。
パッケージにのっているらくらくカップ蒸しパンです。
レシピどおり、
お菓子ミックス粉大さじ３と水大さじ３をカップに入れて、よく混ぜて、電子レンジで１分加熱しました。
小学生のおねえちゃんはしっかり混ぜてくれました。
幼稚園児の弟も「ぼくもする」と言って混ぜてたけど、
上手にできず、結局、おねえちゃんが弟の分も混ぜてくれました。
ひとつには、レーズンを入れました。
もうひとつには、にんじんのすりおろしとすりごまをいれました。
簡単に作ることができたので、子供たちは、大喜び。
できたてをすぐに食べてしまいました。
甘さもちょうどよかったみたいです。
おやつの定番になりそうです。
このお菓子ミックス粉 のベーキングパウダーは、アルミ不使用で安心です。
安心で、手軽なので、また子供たちといっしょに、
お菓子をつくってみたいなあと思います。