『塩栗入り、炊き込みごはん弁当＾＾♪』

10月4日のお弁当です＾＾♪

＊塩栗入り炊き込みごはん＾＾

＊鶏肉のカリカリ焼き

＊ピーマンたっぷりｗ卵焼き♪

＊ラブラブたこさんウィンナー♪

＊メラメラ

焼き海苔ハート♪

＊　じゃがいも、えのき、おとうふの白味噌のお味噌汁♪

以上デス＾＾♪

昨日料理に使おうと思って鶏肉を解凍したら

炊き込みご飯用の皮の多い部分だったので

今日は、炊き込みご飯を作りました＾＾♪

A、お米を研いで、いつもの分量のお水を入れ、そこへ昆布をハサミで細長く刻んで入れます。

１、ニンジンは、薄切りにして少しのｻﾗﾀﾞ油を和えてﾗｯﾌﾟをして
ﾚﾝｼﾞで二分ほどチンッ荒熱がとれるまで放置。

２、鶏肉・糸ｺﾝﾆｬｸは、お湯で茹でて、細かく刻みます。

３、ちくわは、薄い輪切り。

１，２，３、をAの中へ入れて・・・

顆粒のうどん出汁と、少しのおしょうゆで味付けして

スイッチポンッ♪

出来上がりの味見をして、少し味が薄かったので

味塩で調えて、昨日の塩栗２～３個を四等分にした物を加えて

ざっくり混ぜて完成！(￣▽+￣*)嬉シィ～時～♪♪

いつもはスイッチを入れる前に、鶏肉の匂い消しの為の青ねぎ五㌢ぐらいを上に乗せて

炊くんだけど、今日は顆粒うどん出汁の中に少しおネギが入っていたので

入れませんでした＾＾♪

朝ごはんの時

テーブルに、お味噌汁と、炊き込みご飯を並べて

旦那はんを待ってると、

テーブルについた旦那はんが

「　わぁ～炊き込みごはんだぁ～＾＾　」って美味しいね！って

喜んで貰えて嬉しかった(o^-')b

たまに、私はここよ～って存在感を示す塩栗ちゃんも美味しかったﾅｧｗ