皆様おはようございます。
先日ふとテレビから移動販売という声が
お仲間のぞうめし屋さんがテレビに・・・・・
素晴らしいですね。
こだわりを持った移動販売車なんです。
中々一緒の現場にはなりませんが・・・・・
仲間がテレビに出てると元気をもらいますね。
僕ももっと頑張らなくてはと思います。
今年もいろんなところに出店考えます。
PS
因みにぞうめし屋さんを取材していたお兄さんは僕の親戚です。
さて本日のスープです。
キノコと野菜のトマトスープ
たっぷりの野菜ときのこを炒め、トマトを入れてじっくりと煮込みました。
具沢山のトマトスープです。
しめじ、にんじん、玉ねぎ、サツマイモ、大根、白菜、キャベツが入っています。
たらこと野菜のクリームスープ
たらこを一度焼きほぐした後野菜と一緒にクリームで煮込みました。
たらこの香りとうまさがきいたスープです。
たらこ、にんじん、玉ねぎ、大根、白菜、サツマイモが入っています。
酸辣湯風スープ
酸味を抑えて作りました。
酢ではなくレモン汁で酸味を付けてあります。
鶏肉、にんじん、玉ねぎ、大根、白菜、竹の子、きくらげ、卵が入っています。
おかず
肉じゃが
ほうれん草の胡麻和え
ランチ
そぼろと卵の2色丼
よろしくお願いいたします。
皆様今日も一日お仕事頑張っていってらっしゃい