皆様おはようございます。
今日も良い天気ですね。
この暑さですと畑仕事がはかどらないみたいです。
さて昨日父と一緒に車のパッキンを直すことに・・・
あーでもない、こーでもないと話しながら父と作業。。。
父の後姿を見ながら学び実際にやってみる。
それを覚えて頭の中に叩き込む。
今思えばこうやっていろいろなことを父に教えてもらったような。
昨日はそれを実感し、父の後姿を見てまた学んだと思います。
少し小さく見える背中でも、人生において年月を重ねてきた父の背中は大きく思いました。
僕にとって偉大な父親です。
さて本日のスープです。
野菜とクリームチーズのトマトスープ
少しベーコンを入れコクを出しました。
まろやかかなスープです。
人参、玉ねぎ、大根、キャベツ、トマト、クリームシーズ、ベーコンが入っています。
魚と野菜の和風クリームスープ
淡白なカレイをベースとして作りました。
鰹だしがふんだんにきいたスープです。
人参、玉ねぎ、大根、白菜、しめじ、カレイが入っています。
温冷ございます。
クッパ風スープ
ピリ辛で豚骨からだしを取りました。
豚骨の香りがきいたスープです。
牛肉、にんじん、大根、玉ねぎ、白菜、もやし、卵が入っています。
おかず
鶏肉の照り焼き
いんげんの胡麻和え
肉みそタコライスです。
よろしくお願いいたします。
皆様今日も一日お仕事頑張っていってらっしゃい。