メインは「チャングムの誓い」の朝鮮時代、もしくはそれ以前から伝わる宮廷料理。サブで人気の定番家庭料理です。
場所は稲城市若葉台（京王線 若葉台駅） のあいプラザです。
時間、参加費など詳細は冒頭にあるチラシを拡大してご覧ください。
１．韓国宮廷料理
10月29日(月)九節板（クジョルパン）
きゅうりの甘酢漬け（オイソン）
えごまとたっぷりきのこの薬膳濃厚クリーミースープ
雑穀ごはん
11月13日（火）
豆腐（トゥブ）のチョンゴル
蓮の葉つつみご飯
大海老の蒸しものからしソース和え
12月3日（月）
神仙炉（シンソンロ）（宮廷なべ）
宮廷トッポッキ（宮廷お餅炒め）
いろどり野菜のジョン、
お魚のジョン、お肉のジョン
人参チヂミ、にらチヂミ
雑穀ごはん
全日程に伝統茶、韓国宮廷デザート、韓国コーヒーが付きます。
２．人気の家庭定番料理
ユッケジャン、海鮮チヂミ
11月1日（木）
チャプチェ、トッポッキ、サムゲタン