冬の香り

今朝は久方振りに午前6時のご出勤になったのだが、

信号待ちでいると、どこからかラーメン・スープの仕込みの香りが漂って来ていた。

「匂い」ではなく「香り」なのだ。

こんな早朝から、1日の仕事の準備がされている。

どこのお店かは分からなかったのだが、

いずれ一度は寄ってみたいお店ではある。

そう言えば、数年前のことになるのだが、

仕事場の近場にある和菓子のお店でも、

早朝の6時前には、

餅米を蒸し上げる香りが漂うところがあった。

今では廃業されていて、

再びその香りを経験することがなくなったのだが、

街には街の商売の営みがあって、

京の街の一日が始まるのだった。