国道18号。粟佐信号のすぐ近く。 ぽつんと住宅地にあります。


そのせいか、お客さんは “いかにも” 地元の常連さんという感じ。


並盛り、中盛り、大盛があって写真は大盛です。850円也!


久々のボリューム感!!!
信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

この辺では珍しい更科タイプです。


しっかりとカドが立った極細の打ち。


お味は・・・?


やさしい香りと


力強い、口の中の歯ごたえが最高です。


つけ汁も、濃くも、薄くもなく


この麺と非常によく合っているかと思います。


素朴な店内、


感じのいい若い従業員さん。


また、来たい店です!


*蕎麦は細いの好き!という方には是非お勧めです!