皆様、こんばんは
先日はお料理上手の友人Tさんのお宅に3人でお邪魔しました
こちらの友人3人とは長男が幼稚園の時の幼児教室が一緒だったママ友で、子供たちは20歳になるので、かれこれ15年来の友人です
Tさんのお宅は近くの海にぴったりのプロバンス風のセンスあふれる素敵なお宅です
窓から見えるお庭も素敵なんです
毎日FBで素敵な自宅ご飯をアップしてくれていたので、どんなお料理が出てくるのかワクワクでした
前菜1(桃&生ハム サーモン&オレンジ)
それぞれをアップでねっ
前菜2(豚肉のテリーヌ コンソメジュレ添え)
泡ちゃんを頂きながらお食事がすすみます
枝豆のスープ
魚介のキノコクリームソース
カニ・海老・帆立などの魚介類ときのこが濃厚なクリームソースにぴったりです
あ~お酒が止まらない・・・
豚肉のプラムとりんご包み 赤ワインソースで
デザート(杏仁豆腐のすいかソース&半生焼きチョコケーキ)
コーヒーもカプチーノにシナモンパウダーを添えてくれて本当にレストランよりも本格的です
これだけのお料理を一緒に食事をしながら、抜群のタイミングで次々と出してくれました
お料理もさることながらその気配りやテーブルセッティングも完璧で友人ながら尊敬してしましました
楽しく大笑いしながらお食事をした後は、生後4か月のトイプードルのCOCOちゃんをお披露目してくれました
まだ一度もトリミングをしたことがなかったCOCOちゃん・・
とっても人なつっこくて私たち4人の間を行ったり来たりしながらお腹を出しまくっていました
さすがもてなし上手のTさん宅のわんこです
その後FBを通して、初トリミングデビューして帰ってきたCOCOちゃんは見違えるように素敵なレディになっていました
子供たちが三輪車に乗っていたり、下の子たちがタオルを口に入れて離さなかったころからの友人たちでしたので昔話から現在の子供たちの変わり様まで話が盛り上がって尽きることがありません・・・
いつの間にか夏だと言うのにお外が暗くなっていることに気づき、急いでお宅をあとにしました
「またいつでも来て~~」と言ってくれたので、近いうちにまたお邪魔しちゃいます
それでは明日も皆様にとってHappyな一日
になりますように・・・・