三宮のトアロードから一本東の筋に入ったところにある和食屋さんです


外観はシンプルな看板と暖簾ですが、何となく高級感が漂っていますね〜

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店内はカウンターとテーブル席があります



◆付き出し

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アテの3種盛り合わせです

付き出しで、そのお店が良さそうかどうかの判断にもなりますよね〜



◆刺身盛り合わせ(1,380円)

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刺身はごく一般的です



◆自家製ローストビーフの雲丹巻き(1,300円)

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写真をアップで❗️

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美味しいので、思わず巻いてある中身を解いて確認してしまいました(笑)

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ウニを大葉とローストビーフで巻いてあり、大葉がいい味を出しています



◆魚介と九条ネギのクリームコロッケ(800円)

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面白い創作料理だな〜と思って注文したけれど、これはイマイチでした

…魚介は難しいですね


付け合わせのレタスの質が少し悪いですね

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◆ホタテ貝柱と野菜の豆乳白味噌グラタン(900円)

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味噌の味が結構きいており、グラタンっぽくないグラタンです

和風アレンジが面白いです



◆冷奴

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鰹節がたっぷりかけられています



◆明石鯛と雲丹の釜飯(1,480円)

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これは美味しいです


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出汁がしっかりきいて、魚介の旨味を感じられる釜飯です


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味噌汁もついているのは嬉しいですね〜


全体的に、メニュー数がかなりあります

純粋な和食以外に、創作和食の要素をふんだんに感じるお店です



和心 こざる創作料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)元町駅(JR)

夜総合点★★★☆☆ 3.3