東京駅より東側に引っ越してから、
日本橋界隈をふらふらするのが楽しい日々。
(もう8年めにもなります)
そして、最近銀座より日本橋の方が人気が高まっている。
日本橋のあの橋、重厚感と存在感。
よき歴史を感じる場所。
映画「ALWAYS 三丁目の夕日」あのシーンがよみがえりますよね。
あの時代には、青空の下で、もっとイキイキとしていたのかもしれない。
そんな時代から脈々と流れる洋食屋さんの伝統。
いわずとしれた有名な人気店
「たいめいけん」が会場というイベントに参加。
そのお料理のクオリティが間違いないわ。
さすがに仲良しのつながりによるもの。
これもチームワークだわ、と思ったり。
ごちそうさまでした~。
ありがとうございました!!
お食事締めが、これまたすばらしかった
たいめいけんのラーメンです!!
首謀者さんと、たいめいけん三代目シェフさん。
写真みながら、振り返って、食いしん坊、
しっかりと余韻に浸りましょ。
最初から豪華~なラインナップ。
全部をご紹介はできないけれど・・・
洋食やさんと言えば!の、みんな大好きなこれ!!
メインイベント!
このお肉~~~。
ほどいいレア状態がおいしい、いい焼き具合でいただきました。
ホースラディシュ添えて。
さらに。
オムライス実演してくださりながら!
ほんと、おいしかったわ~。
どなたも、もう食べられない!と言いながらニコニコ笑顔。
朗らかなとってもいい会。
主催者さんの腕もさることながら、
お料理が演出するものも、大きいですから!
お店で通常のメニューのまんま、
ビュッフェ用お料理ではなくて
そのまんま出してくださったメニューの数々に
びつくりするのでありました。
受け継がれているレシピって、本当にすばらしいと思う。
一つひとつが自分はこういうところが特長なのよ、と
きちんと伝えてくる仕上がり。
説明も、うんちくもいらない。
食べればわかる。
最後の最後はシャーベット。
これまた誰もが大好き。
参加させていただき、ありがとうございました。
「日本橋浴衣の夕べ」という粋な集い。
集合写真を使わせていただいちゃいますね!
日本橋で!
どうぞ、ご覧になって、生唾のみくんでくださいませ。
よろしかったら、本日のランチに日本橋でおでかけを。