教室では、レッスンのあとの
試食タイムも皆さん楽しんでくれています。
そりゃそうですよね~
作ったものを味わいたいですもの
私はそんな生徒さんの中に混じったり、
遠巻きから見てニヤニヤしたり、
楽しく過ごさせて頂いております^^。
料理教室に来る意味の一つに
「試食する」という事があります。
ネットや本では、味が分からないですよね。
美味しく出来たら良いけれども、
字や写真ですべての情報を伝えきるのは難しい場合もあります。
火加減とか、香りとか、音とか、味とか・・・。
動画の場合でも、伝えられないのは「香り、味」です。
そうすると作ってみたものの、正解の味がわからなくて
このつくり方で良いのか悪いのか、判断しかねたり。
教室では私の作ったものと、生徒さんの作ったものとを
比較してもらったり、その場で味見してもらったりします。
料理の上達のためには、すごく大事な要素です。
スマイルキッチン料理教室(smile kitchen)
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-15-20
090-3538-5479(月~土 10~17時)
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スマイルキッチン料理教室は、初心者でも大丈夫。野菜料理、玄米、和洋中をはじめ基本料理、おもてなしに使える家庭料理、など身近な食材で確実に美味しく、をモットーにレッスンしています。