ふだんの料理をちゃんとおいしく。料理家平井一代

「毎日たべる普段の食事がきちんと美味しいこと」「そのひと手間とコツ」「作りやすいレシピ」が平井一代の料理のコンセプトです。料理教室のほか、メニュー開発、レシピ提案、料理撮影、フードコンサルティングなどを行っています。


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フジッコさんの商品でとろろ昆布「純とろ」はご存知ですか?

以前、TVにダイエットにいい、と取り上げられ

一瞬品薄になった、とろろ昆布です(笑)


佐倉市で料理美人に!野菜と雑穀の料理教室「スマイルキッチン」
今回は、「純とろ」と野菜のアレンジレシピをご提案させて頂きました。

 

「手が込んでいないもの」

「汁ものは必須」

 

 

 

というお題を頂きまして、野菜がメイン食材、かつ調理工程が少ないものを

考えました。体にいい昆布、是非積極的に食べましょうね♪

 


佐倉市で料理美人に!野菜と雑穀の料理教室「スマイルキッチン」 佐倉市で料理美人に!野菜と雑穀の料理教室「スマイルキッチン」
「とろとろじゃがいも豆乳スープ」  「揚げジャガのとろろ昆布あんかけ」


佐倉市で料理美人に!野菜と雑穀の料理教室「スマイルキッチン」 佐倉市で料理美人に!野菜と雑穀の料理教室「スマイルキッチン」
「オニオンとろろ昆布スープ」    「新玉ねぎのとろとろドレッシング」
 

 

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千葉県佐倉市王子台5-25-8

料理教室

smile kitchen (スマイルキッチン)

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