これまた、世界一受けたい授業で観たものをご紹介します。
ご覧になった方も多いでしょうが・・・( ´艸｀)。
にんにくの皮って
薄くて剥きづらいですよね～。
そんな時は！！！
①にんにくのヘタを切り落とし、
②１個につき10秒ほどレンジで加熱するとスルっと皮が剥けます。
③さらに、にんにくの腹をギュッと押すと、芯が出てきます。
④それをスポッと抜く！
私も実験してみたところ、本当にアッという間に剥けて大変便利です！
芯は捨てます。
大量ににんにくを使う時なんかは本当に便利だな～と思いました！！
皆さまもお試しあれ≧(´▽｀)≦
※レンジのワット数により加熱時間は異なると思います。
最適の時間はご自身で見つけて下さいね。
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千葉県佐倉市王子台５－２５－８
料理教室
「smike kitchen （スマイルキッチン）」
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