♪る～るる るるる る～るる るるる るーるーるーるーるるっるー♪
みなさん、おはようございます。白柳徹子です
徹子のブログへようこそ。
始めましての方も徹子♡FANの方も、どうぞこれからもご贔屓にm(__)m
では、久しぶりのレシピ行きますねー。
今回は豆苗とぶなしめじのカレー炒めのご紹介です。
豆苗☓ぶなしめじ＝便秘解消です。
豆苗にはβカロテン、ビタミンC、食物繊維など豊富に含まれますので、美肌効果も期待できます。
これを食べて、便秘解消を目指しましょう♪
材料(2人分)
豆苗・・・1袋(根をとって約110g)
ぶなしめじ・・・1袋(石づきを取って約110g)
ベーコン・・・3枚
サラダ油・・・大1/2
塩・・・小1/2弱
カレー粉・・・小1/4強
作り方
豆苗は根を切ってよく洗い、ぶなしめじは石づきを取って手でさく。ベーコンは1.5cm幅に切る。
油をひいたフライパンにベーコンを入れ、よく炒めたらぶなしめじを入れてさらに炒め、火が通ったら、豆苗を入れ塩、カレー粉を入れてさっと炒めたら出来上がり。
・豆苗はシャキシャキ感を残したいので、炒め過ぎに注意しましょう。
これを作る方が美味しくできますように
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昨日気になっていたロッテリアのつけ麺バーガー食べました。
でも、どうやって食べたらいいかわからず(・・? 散々悩んで、つけ汁の具だけはさんで食べて、食べ終わった後に
つけ汁だけ飲みました（爆）
未だに食べ方がわかりない(´ε｀；)うーむ
3/16～100色食限定だそうです。
気になった方はお早目に・・・。
スープの味もそんなに悪くないんだけど、私はイマイチかも(^_^;)
だったら、人様にオススメするんじゃないよっ！！（爆）＜自分
コラムLatteでコラムを執筆させていただいてます。
野菜の旬や食べ合わせについてレシピと共に紹介させていただいてます。
最新は3/20更新『 若返り成分たっぷり！カリフラワー』について書いています。
http://latte.la/column/30254103
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5分でもう一品 野菜のおかず
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